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Inibidores de papaína e tripsina em frações proteicas de sementes de Libidibia ferrea (Mart. ex Tul.). [PDF]
, 2019 Verificar a inibição da papaína e da tripsina por frações protéicas de sementes de Libidibia ferreae seu perfil ...
ALVES, J. P. de A. +4 more
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2018 As proteínas são componentes importantes da dieta humana e exercem um papel essencial como elementos estruturais e funcionais de sistemas vivos. Seu valor nutricional dependerá, dentre outras características, do perfil de aminoácidos, biodisponibilidade,
Leonardo Oliveira de Assis +4 more
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Different feeding habits influence the activity of digestive enzymes in freshwater fish
Ciência Rural: The aim of this study was to verify the activity of some digestive enzymes in four fish species with different feeding habits. Knowledge of these enzymatic activities can help us to understand the species' digestive processes.
Carolina Rosa Gioda +8 more
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Aislamiento y termoestabilidad de inhibidores de tripsina del frijol negro (P. vulgaris)
Revista Científica, 1999 En el presente trabajo se aislaron los inhibidores de tripsina del frijol negro (P. vulgaris) y se evaluó su estabilidad térmica. Los inhibidores fueron aislados por cromatografía de afinidad, obteniéndose, para los dos ensayos realizados, 0,0020 y 0,0029 g de inhibidos, con factores de purificación de 71.42 y 67.61, respectivamente.
Ortiz Chacón, Julieta Eugenia +1 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 1999 O objetivo deste trabalho foi promover uma avaliação nutricional da mistura protéica desengordurada, obtida do gergelim (Sesamum indicum L.), com a farinha extrudada do caupi (Vigna unguiculata L.
Geraldo Arraes Maia +4 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2010 Este estudo teve como objetivo determinar as atividades dos inibidores de tripsina, hemaglutinante e teores de taninos no farelo de soja e na soja crua e processada, e avaliar o coeficiente de digestibilidade aparente da fração proteica para juvenis de ...
Marcia Regina Stech +2 more
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Atividade antitríptica de proteínas em polpas e sementes de frutas tropicais
Revista Brasileira de Fruticultura, 2014 A alimentação saudável e diversificada é essencial para a manutenção da saúde física e mental, e apesar de o perfil alimentar atual valorizar a praticidade do comer, nota-se que a população está consumindo, de forma crescente, frutas, tanto na forma in ...
Ágnes Denise de Lima Bezerra +4 more
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Um novo inibidor de tripsina multifuncional de sementes de Erythrina velutina: caracterizacao e propriedades farmacologicas [PDF]
, 2012 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorA sepse é uma doença complexa, de alta gravidade e durante o seu desenvolvimento pode ocorrer eventos inflamatórios graves, que podem levar o paciente ao óbito.
Machado, Richele Janaína de Araújo
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Estudo comparativo das alterações induzidas por solventes orgânicos sobre a atividade catalítica, conformação e termodinâmica das isoformas beta- e alfa-tripsina bovinas [PDF]
, 2021 Bovine trypsin has six isoforms, being the α-trypsin and β-trypsin isoforms well characterized in aqueous media. Some differences are well established as the molecular weight, the number of peptide chains and enzyme activity profile. In this work, the α-
Dayanne Pinho Rosa
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Memorias do Instituto Oswaldo Cruz, 1988 The presence of viral antigen in sections from formalin-fixed and paraffin-embedded human tissues was demonstrated by trypsin digestion followed by direct or indirect immunofluorescence. The specimens may be used for retrospective diagnosis.
O. M. Barth +3 more
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