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Efeito da germinação de soja CV. BR-13 e Paraná sobre ácido fítico, fósforo total e inibidores de tripsina

Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 1999
Elza Ida   +2 more
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Cinética de inativação de inibidores de tripsina e de insolubilização de proteínas de diferentes cultivares de soja

Revista Brasileira De Zootecnia, 2005
Ivone Yurika Mizubuti   +2 more
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Qualidade protéica de linhagens de soja com ausência do Inibidor de Tripsina Kunitz e das isoenzimas Lipoxigenases

Revista De Nutricao, 2004
Maria Goreti De Almeida Oliveira   +2 more
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Avaliação da atividade dos inibidores de tripsina após digestão enzimática em grãos de soja tratados termicamente

Revista De Nutricao, 2002
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Determinación de tripsina en las deposiciones: Estudio de 230 lactantes y niños pequeños

Revista Chilena De Pediatria
OSCAR Correa B, Correa B OSCAR
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DESENVOLVIMENTO DE PROCESSO DE EXPRESSÃO HETERÓLOGA DA PROTEÍNA TRIPSINA EM KOMAGATAELLA PHAFFII

Anais do V Congresso Brasileiro de Biotecnologia Aplicada
NAYARA GONCALVES PEREIRA   +3 more
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trypsin
glycine max
atividade enzimática
composição centesimal
pepsina
sesamum indicum
enzimas digestivas
soja
vigna unguiculata
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