Results 41 to 50 of about 141 (110)
Acta Amazonica, 2010 This study evaluated different cooking processes (roasted, cooked and fried) on total mercury (Hg) content in fish species most consumed by Manaus residents and surrounding communities, Amazon region. The results obtained for total Hg in natura and after
Luciana Aparecida Farias +6 more
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Acta Scientiarum: Biological Sciences, 2008 The 5S rDNA gene is informative and has high conservation rates along the eukaryotic genome, having unique hereditary characteristics. Molecular studies with the 5S rDNA gene have been carried out with several groups, including some species of fish ...
Viviane Fátima de Oliveira +3 more
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Associação de marcadores moleculares SNP com o conteúdo de ácido linolênico em sementes de soja
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 O objetivo deste trabalho foi validar a associação de marcadores moleculares do tipo "single nucleotide polymorphism" (SNP) para os genes FAD3A, FAD3B e FAD3C com o conteúdo de ácido linolênico (18:3) em sementes de soja e analisar a influência dos ...
Marcos de Oliveira Pinto +3 more
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Reação de genótipos de soja à infecção natural por ferrugem asiática
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2011 O objetivo deste trabalho foi avaliar o progresso da ferrugem asiática (Phakopsora pachyrhizi) em genótipos de soja destinados à produção de silagem, sob condições naturais de infecção. Avaliou-se a severidade da ferrugem ao longo do tempo e a capacidade
Maria Fernanda Antunes da Cruz +4 more
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Elaboração de hambúrguer formulado com filé de peixe tucunaré (cichla ssp.)
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014 O hambúrguer é fabricado a partir da carne moída, com adição ou não de gordura e condimentos, sendo posteriormente moldado. A carne de pescado possui fácil digestão e excelente fonte de proteínas e minerais, além das vitaminas.
Raimundo Filho Bernardino Filho +4 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2016 Current study analyzes the chemical composition of lipids in fish commonly found in the dams of the state of Ceará, Brazil, namely Pterygoplichthys pardalis (bodó), Hoplias malabaricus (traira), Cichla ocellaris (tucunaré), Prochilodus brevis (curimatã)
Selene Maia de Morais +4 more
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Preferências e tabus alimentares no consumo de pescado em Santarém, Brasil
Novos Cadernos NAEA, 2016 Foi registrado o uso de recursos pesqueiros pelos moradores da cidade de Santarém-PA, no baixo rio Amazonas, e analisados os aspectos associados à evitação ou ao incremento de seu consumo.
Tony Marcos Porto Braga +2 more
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Biotemas, 2014 A análise da dieta de espécies introduzidas permite entender a posição trófica destas na comunidade de peixes, seu grau de ação predatória, e até em que níveis agem como competidores e/ou predadores de outras espécies.
Luis Rogerio Godinho +1 more
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Pubvet, 2018 O presente trabalho avaliou a composição físico-química e microbiológica de filés congelados de peixes regionais utilizados no cardápio das escolas da rede pública estadual de ensino. Foram analisadas 10 amostras de filés congelados referente às espécies
Paula Ribeiro dos Santos +4 more
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Effects of Climate Change in the Geographical Distribution of Species in the Rio Negro Sub-Basin
Entorno Geografico, 2018 As in the case of human systems, biodiversity can be affected by climate change and climate variability. The effect takes places through variations in temperature and precipitation expressed in space, which change habitat conditions, and determine ...
Wilmar Loaiza Ceron
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