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Entornos alimentarios obesogénicos y ultraprocesados
Psic-ObesidadObesogenic food environments are a key factor in the global rise in overweight and obesity, as they encourage the consumption of ultra-processed foods characterized by high caloric density, low nutritional value, and widespread availability. From a social work perspective, this phenomenon goes beyond individual decisions and is understood as the result
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Alimentos Ultraprocesados. Enfermedades provocadas por su abuso
20212020 ...
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Presencia y publicidad televisiva de ultraprocesados en España
2021El present treball pretén abordar la presència de productes ultraprocessats en la publicitat televisiva i, a més, analitzar els missatges que es comuniquen a través d'ells. El perfil nutricional d'aquests productes es considera insà, de manera que un elevat consum pot donar lloc a el desenvolupament de diverses patologies.
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Pistas clave para reconocer un alimento ultraprocesado
2022Lidia Ruiz, Esther Cuadrado
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¿Qué podemos hacer con los alimentos ultraprocesados?
Knowable Magazine, 2023openaire +1 more source
Microalgas: una alternativa frente a la carne y los ultraprocesados
2021Santiago Díaz, Paula +1 more
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La influencia del consumo de ultraprocesados en el desarrollo infantojuvenil
2023Facultad de Ciencias de la ...
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Los alimentos ultraprocesados podrían aumentar el riesgo de demencia
Brain & Life, 2023openaire +1 more source
La industria de los alimentos ultraprocesados y el ambiente obesogénico
2023openaire +1 more source