Results 31 to 40 of about 3,516 (167)
Evaluation of Land Suitability of Pre-Eminent Food Commodities and Determination of Cropping Patterns in West Umbu Ratu Nggay District Central Sumba Region [PDF]
, 2018 Tidak diijinkan karya tersebut diunggah ke dalam aplikasi Repositori Perpustakaan Universitas.Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komoditas pangan unggulan, mengetahui karakteristik lahan, menentukan wilayah yang sesuai untuk pengembangan tanaman ...
Nganji, Marten Umbu
core +1 more source
Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2007 Com o objetivo de avaliar a influência da adição de Ni na solução nutritiva de Hoagland & Arnon sobre o crescimento e a nutrição mineral de mudas de umbuzeiro, realizou-se este trabalho.
Orlando Sílvio Caires Neves +3 more
doaj +1 more source
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI PADI SAWAH TADAH HUJAN DI DESA UMBU PABAL KECAMATAN UMBU RATU NGGAY BARAT KABUPATEN SUMBA TENGAH [PDF]
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi padi sawah tadah hujan di Desa Umbu Pabal Kecamatan Umbu Ratu Nggay Barat.
Dungu, Apriana Rambu +1 more
core +1 more source
Diversitas Journal, 2021 RESUMO: A produção de cerveja artesanal vem crescendo rapidamente ao longo da última década, sendo que a sua principal motivação para o consumo é a busca de autenticidade, novas experiências sensoriais e seus atributos funcionais.
Sarah dos Santos Valentim +2 more
doaj +1 more source
Journal of Food Process Engineering, Volume 49, Issue 8, August 2026.Green plantain starch coatings containing nanoemulsified lemongrass essential oil effectively delayed ripening and preserved the postharvest quality of giant umbu fruits during refrigerated storage. The 0.8% essential oil formulation reduced weight loss, maintained peel color, and slowed changes in soluble solids, demonstrating a sustainable ...
Dioneire Amparo dos Anjos +10 more
wiley +1 more source
Comportamento reológico e caracterização físico-química de polpa e geleia de umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Silva, Lícia Mara Marinho da
core
Moscas frugívoras e seus parasitoides associados a frutos nativos em área urbana
Semina: Ciências Agrárias, 2020 O objetivo desta pesquisa foi conhecer as espécies de moscas frugívoras (Tephritidae e Lonchaeidae) e seus parasitoides associados a frutos em pomares domésticos. O estudo foi conduzido no vale do Gurgueia, município de Bom Jesus, Piauí, Brasil.
João Batista Coelho +5 more
doaj +1 more source
Compostos fenólicos e atividade antioxidante de extratos da casca do umbu (spondias tuberosa arruda) obtidos por diferentes técnicas [PDF]
, 2015 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2015.O umbu (Spondias tuberosa Arruda), fruto endêmico do semiárido nordestino, adaptado a sobreviver e a ...
Coelho, Marcelo Iran de Souza Coelho
core
International Journal of Dairy Technology, Volume 79, Issue 3, July‐September 2026.The main products of the Brazilian fermented milk industry are yoghurt, fermented dairy beverages, probiotic fermented milks, kefir and fermented curd. Background The fermented milk industry represents a dynamic and value‐added segment of the Brazilian dairy sector, driven by technological advances, evolving consumer preferences and growing interest in
Fabiane Picinin de Castro Cislaghi +2 more
wiley +1 more source
PRODUÇÃO DE DOCINHO DE UMBU [PDF]
, 2020 O docinho de umbu foi desenvolvido pelas alunas do 1º ano do curso técnico em Agroindústria integrado ao Ensino Médio na modalidade da Educação de Jovens e Adultos (PROEJA), como objetivo de beneficiar essa fruta, que é tão comum no semiárido nordestino,
Virgens, Maria Franciele Santos das +6 more
core +1 more source