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Influence of concentration on the steady and oscillatory shear behavior of umbu pulp Influência da concentração no comportamento reológico nos estados estacionário e oscilatório de polpa de umbu

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2008
In this experimental work the rheological behavior of umbu pulp has been studied by shear flow (pseudoplasticity, apparent viscosity) and in oscillatory mode (dynamic modules) in the linear domain of viscoelasticity. The studies were carried out with the
Edimir A. Pereira, Edimir M. Brandão, Soraia V. Borges, Maria C. A. Maia   +3 more
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Umbuzeiro como porta-enxerto de outras Spondias em condições de sequeiro: avaliações aos cinco anos. [PDF]

, 2017
O objetivo desse trabalho é relatar os resultados parciais de um experimento conduzido com a cajazeira, a cirigueleira, a cajá-mangueira, o umbuguela e o umbu-cajazeiro tendo sempre como porta-enxerto o umbuzeiro em condições de sequeiro, após cinco anos
ARAUJO, F. P. de, LIMA FILHO, J. M. P., NASCIMENTO, C. E. de S., SANTOS, C. A. F.   +3 more
core  

Extraction conditions and identification of volatile organic compounds from umbu pulp by HS-SPME/GC-MS

Revista Brasileira de Fruticultura, 2022
despite the high social and economic importance of Spondias tuberosa Arruda, to the best of our knowledge there are very few detailed studies on the volatile compounds of this fruit popularly named umbu.
G. R. Ferreira, Raíssa Queiroz Andrade, A. Castricini, F. Silvério   +3 more
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Ensaio estadual de cultivares de trigo do Rio Grande do Sul, 2008. [PDF]

, 2019
bitstream/item/34687/1/ensaio-estadual-cultivares2008 ...
CAIERÃO, E., CASTRO, R. L. de
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Leite fermentado caprino sabor umbu: elaboração e aceitabilidade

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2012
Neste trabalho, foi desenvolvido um leite caprino fermentado adicionado de doce de umbu, e sua aceitabilidade foi avaliada para pesquisar alternativas tecnológicas de aproveitamento do leite caprino e do umbu. As etapas da elaboração consistiram em medição do leite, adição de leite em pó e amido modificado, tratamento térmico, resfriamento, inoculação ...
Rita Vieira Garcia, Antônio Eustáquio Rezende Travassos   +1 more
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Allometric models for non-destructive estimation of leaflet area of umbu-cajazeira (Spondias sp.) [PDF]

Ciência e Agrotecnologia
The umbu-cajazeira (Spondias sp.) is a fruit tree native to the semi-arid of Brazil, with significant environmental and agro-socioeconomic potential for the region.
Patrycia Elen Costa Amorim, Agda Malany Forte de Oliveira, João Luiz Lima, Francisco Vanies da Silva Sá, Vander Mendonça, João Everthon da Silva Ribeiro   +5 more
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participação da mulher Katokinn no Ritual Corridas do Umbu

Revista de Estudos Indigenas de Alagoas - Campiô, 2022
Resistente há quase cem anos no interior de Alagoas, na atual cidade de Pariconha, o povo indígena Katokinn conseguiu seu reconhecimento étnico em 2003 e até então não alcançou a demarcação do seu território, vivendo em uma situação periférica, eles resistem.
Letícia Alves Valentim, Gisely Martins da Silva   +1 more
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TECHNOLOGIES MAPPING USING THE GENDER Spondias (ANACARDDEACEAE) IN THE LAST 20 YEARS

Revista INGI, 2018
O gênero Spondias pertencente à família botânica Anacardiaceae e possuí espécies com grande potencial de aplicação tecnológica e comercial, como: Spondias mombin e Spondias tuberosa, conhecidas como cajá e umbu, respectivamente.
Monique Ayala Araújo da Silva, Fellipe Alves Ozorio do Nascimento, Michely Correia Diniz   +2 more
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