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Variabilidade genética do umbuzeiro no Semi-Árido brasileiro, por meio de marcadores AFLP Genetic variability of umbu trees in Brazilian Semi-Arid region, based on AFLP markers

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2008
O objetivo deste trabalho foi avaliar a distribuição da variabilidade genética do umbuzeiro (Spondias tuberosa), no Semi-Árido brasileiro, por meio de marcadores AFLP, para subsidiar estratégias de prospecção e conservação da espécie. Foram analisados 68
Carlos Antonio Fernandes Santos, Marciene Amorim Rodrigues, Maria Imaculada Zucchi   +2 more
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Microbiological and sensory profile of jelly conventional umbu-cajá

Comunicata Scientiae, 2015
Jelly is one of the most widely used alternative to the use of surplus production during the harvest of various fruits. The objective of the research was develop jellies conventional umbu-caja, varying the sugar and pectin concentrations and evaluate the microbiological and sensory profile of the product.
Oliveira, Emanuel Neto Alves de, Santos, Dyego da Costa, Rocha, Ana Paula Trindade, Gomes, Josivanda Palmeira   +3 more
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Drying the pulp of umbu (Spondias tuberosa) in a foam layer

, 2021
El Umbu es una fruta originaria de la región Nordeste con un sabor ligeramente ácido y rica en vitamina C, sin embargo, tiene un alto contenido de desperdicio debido a su extrema perecibilidad. El secado es un método conocido para disminuir la actividad hídrica de los alimentos y así prolongar la vida útil de la fruta, permitiendo un almacenamiento ...
Souza, Luana Maria Rufino de, Canuto, Morgana Fabílola Cunha Silva, Silva, Débora Rafaelly Soares, Farias, Fabiana Pimentel Macêdo, Santos, Francislaine Suelia dos   +4 more
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Production and composition of litter from umbu tree genotypes

Pesquisa Agropecuária Brasileira
Abstract The objective of this work was to evaluate the litter yield and the accumulated nutrient concentrations and amounts in the litter of umbu tree genotypes from different origins. The experiment was carried out in a completely randomized design with 14 treatments, during the 2020-2021 season, using 13-year-old trees at the time. The genotypes BGU-
Sérgio Luiz Rodrigues Donato, Joel da Silva de Deus, Alessandro de Magalhães Arantes, Siderleia Silva Rocha, Maria Geralda Vilela Rodrigues   +4 more
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Leite fermentado caprino sabor umbu: elaboração e aceitabilidade

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2012
Neste trabalho, foi desenvolvido um leite caprino fermentado adicionado de doce de umbu, e sua aceitabilidade foi avaliada para pesquisar alternativas tecnológicas de aproveitamento do leite caprino e do umbu. As etapas da elaboração consistiram em medição do leite, adição de leite em pó e amido modificado, tratamento térmico, resfriamento, inoculação ...
Rita Vieira Garcia, Antônio Eustáquio Rezende Travassos   +1 more
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Spondias sp: Shedding Light on Its Vast Pharmaceutical Potential. [PDF]

Molecules, 2023
Santos ÉMD, Ataide JA, Coco JC, Fava ALM, Silvério LAL, Sueiro AC, Silva JRA, Lopes AM, Paiva-Santos AC, Mazzola PG.   +9 more
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Dia de campo: ponte entre a extensão universitária e a produção familiar do Umbu Gigante

Revista Extensão & Cidadania
O relato de experiência refere-se ao Segundo Dia de Campo do Umbu Gigante, realizado pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), o qual contou com a participação de acadêmicos, pesquisadores, professores; instituições de ensino, instituição ...
Bárbara Dantas Fontes Soares, Valdemiro Conceição Junior, Eduardo Luís Oliveira Ganem, Raquel Cardoso Guimarães, Maria Emília Pires Ataíde, Marcelo Campos Pereira Sousa   +5 more
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A case of retroperitoneal abscess secondary to duodenal perforation. [PDF]

J Surg Case Rep, 2023
Umbu L, Harrison H, Thomas D, Contreras M, Darku K.   +4 more
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Splenic flexure volvulus: a rare case report. [PDF]

J Surg Case Rep, 2022
Umbu L, Muttana S, Best K, Kamagate N, DeVito P.   +4 more
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PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS DA POLPA DE UMBU [PDF]

Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 2003
Í.J.E. Lima, A.J.M. Queiroz, R.M.F. Figueirêdo   +2 more
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