, 2008 El documento describe las colectas de la variabilidad de Ungurahui que realiza la SUDIRGEB-INIA en el ámbito de la EEA San Roque - Loreto dentro de sus actividades de conservación de recursos fitogenéticos a través de bancos de germoplama ex situ. Señala
Estación Experimental Agraria, San Roque - Iquitos
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Determinación de las características físico-químicos, capacidad antioxidante y perfil de ácidos grasos del aceite de Ungurahui (Oencarpus batauaa cMart) [PDF]
, 2020 Objetivo: El objetivo de este estudio es determinar las características fisicoquímicas, la capacidad antioxidante y el perfil de ácidos grasos del aceite de ungurahui (Oenocarpus bataua Mart).
Flores Salas, Gabriela +1 more
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Palma peruana amazónica: Determinación de la capacidad antioxidante y compuesto fenólicos del ungurahui (Oenocarpus bataua Mart) [PDF]
, 2019 Objetivo: Determinar la capacidad antioxidante y compuestos fenólicos del Ungurahui (Oenocarpus bataua C.Mart). Metodología: La muestra vegetal fue liofilizado, seguidamente se realizó el proceso de extracción y centrifugación para la obtención del ...
Flores Salas, Gabriela +1 more
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Obtención y caracterización de aceite de aguaje (Mauritia flexuosa) y ungurahui (Jessenia bataua). [PDF]
, 1991 Las pruebas realizadas durante el presente trabaje nos han permitido establecer parámetros tecnológicos apropiados para la extracción, refinación y caracterización de los aceites contenidos en la pulpa de los frutos de Aguaje (Maurita flexuosa L.
Moreno Sánchez, Genaro Alberto
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Characterization of oils, cakes, and flours of fruits of ungurahui (Jessenia polycarpa) and aguaje (Mauritia flexuosa L.) of amazonia peruvian [PDF]
, 2009 Frutos de ungurahui y aguaje de zonas aledañas a la localidad de Yurimaguas del Departamento de Loreto, en las calidades verdes y maduras se investigaron según sus caracteres morfológicos, análisis proximal, extracción, caracterización de ácidos grasos ...
Ayala Rojas, Mauro +4 more
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, 2021 Durante el mes de setiembre de 2019, se llevó a cabo el presente trabajo de investigación, con el objetivo de generar información cuantitativa sobre las poblaciones de “aguaje” Mauritia flexuosa L.f y “ungurahui” Oenocarpus bataua Mart en tres ...
Dávila Macedo, Dennis Valentin
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Evaluación de la actividad antioxidante e irritabilidad dérmica del aceite de ungurahui Oenocarpus bataua para uso cosmético [PDF]
, 2015 El estudio de la actividad antioxidante de aceites fijos es muy frecuente debido a la gran importancia de su uso en cosmética moderna. El objetivo del estudio fue evaluar la actividad antioxidante in vitro e irritabilidad dérmica del aceite del fruto de ...
Camacho Cervantes, Rosa María
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POLINIZACIÓN CONTROLADA EN UNGURAHUI (Oenocarpus bataua Mart.) TAMBOPATAMADRE DE DIOS [PDF]
, 2010 El propósito del estudio de polinización controlada en ungurahui (Oenocarpus bataua Mart.), fue determinar la posibilidad de poder incrementar la producción de frutos en los racimos de esta especie; para tal efecto se ensayaron cuatro tratamientos, en ...
Ives QUISPE-GOMES +3 more
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Altura y diámetro de las plantas de Oenocarpus bataua Mart (ungurahui) asociado con la producción de frutos. Distrito de San Juan Bautista, Loreto [PDF]
, 2016 El estudio se realizó en las comunidades Mishana y San Martín, dentro de la Reserva Nacional Allpahuayo-Mishana, ubicada en el distrito de San Juan Bautista, provincia de Maynas, departamento de Loreto.
Alván Ruiz, Jorge Elías +1 more
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Aprovechamiento de productos nativos amazónicos (Aguaje y Ungurahui) para desarrollar bombones de chocolate con valor agregado. [PDF]
, 2019 Los bombones de chocolate se elaboraron a partir del cacao “Colección Castro Naranjal” (CCN-51) y de pulpas de Aguaje y Ungurahui como rellenos.
Carrasco Simón, Dalila Ruth
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