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Evaluación del estado nutricional y su relación con el porcentaje de grasa y valor calórico de madres donadoras de leche materna madura entre 18 a 35 años de edad, al Banco de Leche Humana del Hospital Provincial Dr. Verdi Cevallos Balda de la ciudad Portoviejo (HPVCB) en el período de Octubre a Marzo. [PDF]

open access: yes, 2014
Evaluación del estado nutricional y su relación con el porcentaje de grasa y valor calórico de madres donadoras de leche materna madura entre 18 a 35 años de edad, al banco de leche humana del Hospital Provincial “Dr.
Lozada Cañarte, Leidy Stefanía
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Efeito das embalagens na estabilidade de geleias de laranja de baixo valor calórico durante o armazenamento.

open access: yes, 2018
Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto.Geleias de baixo valor calórico possuem como característica a redução de açúcar em sua composição e, para tanto, são adicionados outros ingredientes ...
Santos, Hellen Vidal
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Incorporación de polidextrosa en productos de panadería para reducir el valor calórico

open access: yes, 2010
El presente estudio tiene como objetivo determinar cuál es la aceptación, valoración de la calidad y de los caracteres organolépticos, de un producto de panadería, adicionado con polidextrosa, para reducir el valor calórico total, indagar sobre el ...
Paglione, María Fernanda
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Relación Entre El Estado Nutricional Antropometrico Y El Aporte Calórico Del Refrigerio De Niños De 3 A 5 Años Del Colegio Santa Teresa” –Trujillo 2015 [PDF]

open access: yes, 2015
El presente estudio de investigación, de tipo correlacional descriptivo, tuvo como objetivo principal determinar si existe relación entre el estado nutricional antropométrico y el aporte calórico del refrigerio de los preescolares de la Institución ...
Monzon Benites, Jeminne
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Diseño de un instrumento electrónico para la estimación del valor calórico de muestras de leche de mujer en bancos de leche

open access: yes, 2013
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (8058)[ES] El objeto del presente proyecto es la realización de un instrumento de coste reducido capaz de medir con unos rangos de error aceptables la cantidad de grasa en muestras de leche humana.
Miguel Ortiz, César Antonio
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Revisión de literatura Estrés calórico en bovinos

open access: yes
El estrés calórico se define como el aumento de temperatura corporal, la estimulación de los ajustes fisiológicos y conductuales en el animal, a causa de la suma de las fuerzas externas ambientales.
Ossa Quecho, Lizeth Dahiana   +1 more
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Consumo calórico y su relación con el gasto energético total de los boxeadores del Gimnasio Roger Deshón. Managua, Nicaragua. Período Octubre-Diciembre 2016 [PDF]

open access: yes, 2017
El objetivo general de la presente investigación, de tipo descriptivo correlacional y de corte transversal, es determinar el consumo calórico y su relación con el gasto energético total de los boxeadores del gimnasio Roger Deshón, Managua, Nicaragua ...
Aburto González, Carlos Rafael   +2 more
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Determinação do valor energético de hambúrgueres e almôndegas através da calorimetria direta e da composição centesimal. Comparação com informações nutricionais apresentadas nas embalagens

open access: yesBioscience Journal, 2009
A composição nutricional encontrada no laboratório e informações nutricionais presentes nos rótulos de alimentos industrializados podem divergir significativamente.
Daphne Santoro Leonardi   +3 more
doaj  

[Evolution of nutrition support in patients with COVID-19 disease admitted in the Intensive Care Unit]. [PDF]

open access: yesEndocrinol Diabetes Nutr, 2022
López-Gómez JJ   +9 more
europepmc   +1 more source

Palito de cebola com inclusão de farinha aromatizada a partir de carcaças de tilápia-do-nilo

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O objetivo deste trabalho foi elaborar palitos de cebola com a inclusão de diferentes ní­­veis de farinha aromatizada a partir de carcaças de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) para avaliar a composição quí­­mica e realizar análise sensorial e ...
Melina Franco CORADINI   +5 more
doaj  

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