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Composición bioquímica de la carne de Polymesoda radiata (Bivalvia: Corbiculidae), en Costa Rica
Se determinó la composición bioquímica y el indice de condición de la almeja verde (Polymesoda inflata) en el río Bebedero, Guanacaste, Costa Rica, entre agosto de 1992 y julio de 1993.
Eleazar Ruiz Campos +3 more
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RESUMO: Estudo descritivo exploratório, de natureza quantitativa, com o objetivo de avaliar o consumo alimentar de indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2.
Anelise Faloni Siman Barbieri +4 more
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En este trabajo se exponen los resultados del estudio de la pirolisis de madera de (Eucalyptus saligna Smith). La madera del árbol estudiado corresponde al municipio de Pinar del Río, provincia de Pinar del Río, Cuba.
L. M. García-Rojas +6 more
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Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (8897)[ES] El presente Proyecto Final de Carrera tiene como objetivo general ¿optimizar la formulación para obtener salsas blancas (béchamel) libres de gluten y lactosa con un bajo nivel calórico y un elevado ...
Estellés Gil, María del Mar
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INFLUÊNCIA DO ESTRESSE CALÓRICO NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DO LEITE
A nutrição, a sanidade, o manejo e a genética são fatores importantes em uma pecuária produtiva. Mas, em se tratando de manejo de bovinos leiteiros em condições de clima quente, como no Brasil, o estresse calórico pode influenciar negativamente o bem ...
Andrezza Maria Fernandes +3 more
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Estrés calórico en vacas y su relación con la producción lechera en trópico bajo colombiano [PDF]
El ganado lechero es sensible a cambios ambientales e incrementos de temperatura, haciéndolo propenso a sufrir estrés calórico, este problema conlleva a una disminución en la producción lechera y a una pérdida económica considerable.
González Urrego, Ana María +1 more
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ESTIMACIÓN DEL RENDIMIENTO Y VALOR NUTRICIONAL DEL BESOTE Joturus pichardi Poey, 1860 (Pisces: Mugilidae) [PDF]
Objetivo. Evaluar el rendimiento eviscerado y en filete del besote (Joturus pichardi), así como la calidad nutricional y el grado de aceptación de su carne. Materiales y métodos.
Pedro Eslava E
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Estudio prospectivo y comparativo, realizado con el objetivo de determinar las concentraciones de grasas, proteínas y carbohidratos de la leche de 20 madres en relactancia y 20 madres con lactancia exclusiva, de niños hospitalizados en el Servicio de ...
Thaís Álvarez de Acosta +4 more
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Dentro de un marco general cuyo fin es estudiar el cambio en la organización de un sistema social indígena ante una situación de contacto, este trabajo se centra en la caracterización de áreas de aprovisionamiento efectivas a través del Análisis del ...
Laguens, Andrés G.
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