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Subprodutos de frutas tropicais desidratados por secagem convectiva
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2018 O Brasil, nos últimos anos, ampliou sua produção agroindustrial, aumentando, consequentemente, a quantidade de resíduos produzidos. Uma alternativa para seu aproveitamento é a transformação destes subprodutos por secagem, já que produtos desidratados têm
Viviana Pereira de Meneses +5 more
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Composición bioquímica de la carne de Polymesoda radiata (Bivalvia: Corbiculidae), en Costa Rica
Revista de Biología Tropical, 1998 Se determinó la composición bioquímica y el indice de condición de la almeja verde (Polymesoda inflata) en el río Bebedero, Guanacaste, Costa Rica, entre agosto de 1992 y julio de 1993.
Eleazar Ruiz Campos +3 more
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, 2015 El presente trabajo de tesis tiene como objetivo determinar la relación entre el valor calórico de la leche materna y los hábitos alimentarios de las madres en periodo de lactancia, que acuden al Banco de Leche Humana del Hospital Regional de la ciudad ...
Palacios Ortiz, María Daniela
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, 2013 Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (8897)[ES] El presente Proyecto Final de Carrera tiene como objetivo general ¿optimizar la formulación para obtener salsas blancas (béchamel) libres de gluten y lactosa con un bajo nivel calórico y un elevado ...
Estellés Gil, María del Mar
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Producción de pasas de uva de bajo contenido calórico [PDF]
, 2015 Las pasas de uva son consideradas por los consumidores como un alimento de alto valor calórico por su contenido de azúcares de alto valor energético, por lo que generalmente las apartan de sus dietas.
Laborde, Mariana Belén +2 more
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Obesity and Risk of Hypertension: A Growing Problem in Children and Adolescents. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Mill JG.
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[Ventilatory efficiency in response to maximal exercise in persistent COVID-19 syndrome patients: a cross-sectional study]. [PDF]
Rev Esp Cardiol, 2023 Ramírez-Vélez R +5 more
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, 1997 Dentro de un marco general cuyo fin es estudiar el cambio en la organización de un sistema social indígena ante una situación de contacto, este trabajo se centra en la caracterización de áreas de aprovisionamiento efectivas a través del Análisis del ...
Laguens, Andrés G.
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Determinación del Valor Calórico en los Platos Típicos de la Gastronomía Ecuatoriana Usando Herramientas Informáticas, Riobamba 2010 [PDF]
, 2013 Investigación de tipo descriptivo, para determinar el valor calórico de los platos típicos de la gastronomía ecuatoriana, por medio de la elaboración de un software como herramienta informática que facilite calcular el valor nutricional de los ...
Meneses Cali, Eduardo Wilfrido
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Medical nutrition therapy in patients receiving extracorporeal membrane oxygenation: knowledge in progress. [PDF]
Arch Cardiol Mex, 2023 Robledo-Valdez M +11 more
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