Contribuição da fração volátil no valor nutricional de silagens [PDF]
openaire +1 more source
[Predisposing factors to sarcopenia in rural and urban older adults]. [PDF]
Bernal Regalado LO +2 more
europepmc +1 more source
IA DE RECONOCIMIENTO DE FRUTAS CON SU VALOR NUTRICIONAL
Este informe presenta un estudio sobre el reconocimiento de 10 frutas comunes (palta, fresa, pera, mango, manzana, naranja, mandarina, plátano, piña y coco) mediante técnicas de procesamiento de imágenes y aprendizaje automático, también se utiliza el aprendizaje supervisado y no supervisado para obtener mayor precisión en los resultados.
Estrellita Marina Agreda Castillo +1 more
openaire +1 more source
Cross-sectional study of dietary practices from the Dietary Guidelines for the Brazilian Population among users of a Basic Health Unit in Pelotas, 2022. [PDF]
Alves MN +3 more
europepmc +1 more source
Diseño de galletas con alto valor nutricional para diabéticos
[ES] El objetivo del presente trabajo es la formulación de un producto horneado, en concreto, de galletas con sustitución del 20% de harina de quínoa y diferentes edulcorantes como son la tagatosa y la estevia paa el mercado de pacientes diabéticos. El trabajo se realiza teniendo en cuenta la existencia de un mercado muy maduro donde se producen pocos ...
openaire +1 more source
[Regional variance in compliance with guidelines of the Brazilian National School Feeding Program: a comparative analysis between the Northeast and South regions of Brazil with machine learning]. [PDF]
Sgura BH +3 more
europepmc +1 more source
Public resources on the Brazilian Food and Nutrition Security agenda from 2000 to 2022. [PDF]
Martins MC +4 more
europepmc +1 more source
Nutrition risk stratification and metabolic disorders in patients on parenteral nutrition. [PDF]
Silva RLDS +5 more
europepmc +1 more source
Waist-height index curves of Colombian adults [PDF]
Benjumea MV, Santa C, Estrada A.
europepmc +1 more source
EL MANGO: ASPECTOS AGROINDUSTRIALES, VALOR NUTRICIONAL/FUNCIONAL Y
openaire +1 more source

