Muffins adicionados de farinha de feijão de diferentes classes
Brazilian Journal of Food Technology, 2018 Resumo O muffin consiste em uma porção individual de bolo, de grande aceitação, mas normalmente elaborado com ingredientes de elevado valor calórico, como todos os bolos; em razão disso, é empregado como veículo para incorporação de ingredientes e ...
Lúcia Fabiane Trindade de Barros +3 more
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Valor i composició nutricional de les algues
, 2021 [cat] El consum d’algues s’ha incrementat durant aquests últims anys. Aquestes es poden classificar per la seva grandària en micro i macroalgues. Però, quin és el valor nutricional d’aquestes? Són segures per al consumidor? Per contestar aquestes preguntes aquest article de revisió ha estat basat principalment en articles científics recents cercats a ...
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Valor nutricional de dietas veiculadas em revistas não científicas
Revista Brasileira em Promoção da Saúde, 2012 revistas não científicas. Métodos: Estudo quantitativo transversal, realizado em dois momentos: primeira investigação, em 2007, e segunda, em 2009, obtendo-se 120 dietas de emagrecimento, selecionadas aleatoriamente de 24 revistas, distribuídas em três grupos, de acordo com o custo.
Karla Vanessa Gomes de Lima +5 more
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Relação do ângulo de fase com parâmetros de avaliação do estado nutricional em pacientes cirúrgicos [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-graduação em NutriçãoAnalisar a relação do ângulo de fase (AF) com parâmetros de avaliação do estado nutricional em pacientes cirúrgicos ...
Scheunemann, Lisiane
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Colloquium Vitae, 2022 Este estudo objetivou investigar o impacto do cuidado nutricional na melhora da ingestão alimentar (IA) de pacientes internados em uma unidade de emergência. Foram avaliados 49 pacientes admitidos na emergência, onde foi realizado avaliação nutricional (
Maria Fernanda Vieira Lanziani +3 more
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Caracterización del valor nutricional de los alimentos
, 2014 Fil: Durruty, Paula.
Gonzalez, Claudia Beatriz +5 more
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Análise nutricional, microbiológica e histológica do berbigão Anomalocardia brasiliana da reserva extrativista marinha do Pirajubaé (Remapi), Florianópolis/SC [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoOs berbigões apresentam importante valor nutritivo e são considerados fontes de proteínas e minerais, sendo que sua ...
Aveiro, Mariana Vincenzi
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Boletín de la Asociación de Cabezas de Familia del Distrito Marítimo: Número 1 s.f.
Copia digital. España : Ministerio de Cultura y Deporte.
Asociación de Cabezas de Familia del Distrito Marítimo (Valencia)
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Estado nutricional relativo ao cálcio e ferro de crianças com deficiência mental [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoAvaliar o estado nutricional e consumo alimentar de crianças com deficiência mental, com ênfase no cálcio e no ferro ...
Vanz, Renata
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Composición química y valor alimenticio de «Salix Humboldtiana» Willd. y «Salix Babylonica» L.
Revista de la Facultad de Agronomía, 1968 Los árboles de Salix crecen en una gran área de la República Argentina. La única especie indígena es Salix humboldtiana Willd., que crece naturalmente a lo largo de los ríos, desde Chubut hacia arriba. Una de las especies exóticas más difundida es Salix
Noemi G. Abiusso
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