Results 101 to 110 of about 20,653 (225)

Valor nutricional de dietas veiculadas em revistas não científicas

open access: yesRevista Brasileira em Promoção da Saúde, 2012
revistas não científicas. Métodos: Estudo quantitativo transversal, realizado em dois momentos: primeira investigação, em 2007, e segunda, em 2009, obtendo-se 120 dietas de emagrecimento, selecionadas aleatoriamente de 24 revistas, distribuídas em três grupos, de acordo com o custo.
Karla Vanessa Gomes de Lima   +5 more
openaire   +1 more source

Valor nutricional de los platos típicos en el sector urbano de Ibarra y su adecuación nutricional 2022- 2023 [PDF]

open access: yes
En esta investigación se determinó el valor nutricional y porcentaje de adecuación de los platos típicos de mayor consumo del sector urbano de la ciudad de Ibarra, se realizó durante el año 2023.
Revelo Játiva, Jessica Geovanna
core  

El camote valor nutricional y sus usos en la repostería [PDF]

open access: yes, 2013
Se debe propagar el consumo de camote en la población de la provincia de Imbabura, ya que es un tubérculo que aporta un nivel muy alto de proteínas y vitaminas para una adecuada alimentación.Determinar el valor nutricional del camote y sus usos en la ...
Benavides Benavides, Ana Roció
core  

BARRAS ENERGÉTICAS COMO ALIMENTOS FUNCIONALES EN LA NUTRICIÓN MODERNA Y DESARROLLO INDUSTRIAL

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: Las barras energéticas surgen como alimentos funcionales que combinan conveniencia y valor nutricional, impulsadas por la tendencia hacia dietas saludables. Objetivo: Analizar los ingredientes funcionales, la clasificación nutricional y los
Reni Danilo Vinocunga Pillajo
doaj  

Caracterización del valor nutricional de los alimentos

open access: yes, 2014
Fil: Durruty, Paula.
Gonzalez, Claudia Beatriz   +5 more
openaire   +1 more source

Conocimiento sobre el valor nutricional del pescado en las madres del Centro de Salud Corazón de Jesús - Huarochirí - 2017 [PDF]

open access: yes, 2018
Objetivo: Determinar el nivel de conocimiento sobre el valor nutricional del pescado en las madres del Centro de Salud Corazón de Jesús – Huarochirí – 2017.
Santos Gaytan, Roxana
core  

Variación anual en la composición química y astringencia del follaje de Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb

open access: yesAIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2013
El objetivo del presente estudio fue determinar la variación anual en la composición química y astringencia de la fracción comestible por vacunos del follaje de Enterolobium cyclocarpum.
Á. Ojeda, N. Obispo, J. L. Gil
doaj  

Valor nutricional de desayuno del programa Qaliwarma y su relación con el requerimiento nutricional en preescolares, Loreto 2023 [PDF]

open access: yes
The present investigation called Nutritional Value of the Breakfast of the QaliWarma Program and its Relationship with the Nutritional Requirement in Preschoolers, loreto 2023, with the Objective: to determine the nutritional value of the breakfast ...
Silva Riera, Mary Naomi
core  

Análise do programa de aquisição de alimentos na alimentação escolar em um município de Santa Catarina [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece refeições para 45,6 milhões de alunos ...
Soares, Panmela
core  

BOLO COM FARINHA DE PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES): ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E SENSORIAL

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2013
Pesquisas realizadas em diversos frutos da Amazônia revelam que a pupunha é um dos frutos que se destaca por sua riqueza em carboidratos, gorduras, fibras, elevado teor de pró-vitamina A e vários elementos minerais. Este trabalho teve como objetivo a
Simara KAEFER   +3 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy