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Evaluación de la calidad, valor nutricional y aprovechamiento de harina de subproductos de camarón en peces y cerdos [PDF]

open access: yes, 2019
Los altos costos de las materias primas utilizadas en la alimentacion animal ha llevado a buscar materias primas alternativas, este es el caso de subproductos de camaron.
Polo Henao, Nathalia
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A condição bucal e sua relação com o estado nutricional em portadores de necessidades especiais [PDF]

open access: yes, 2005
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Odontologia.Estudo transversal, realizado nas Apaes de Florianópolis e São José, SC, no qual realizou-se avaliação bucal e estado ...
Batista, Luciana Rodrigues Vieira
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A produção social da fome no capitalismo dependente e as contraditórias estratégias de combatê-la: análise da Política de Segurança Alimentar e Nutricional [PDF]

open access: yes, 2011
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Serviço Social.Esta pesquisa tem por objetivo analisar em que medida o desenho da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, e legislações ...
Mendes, Karina
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PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE RAÍZES DA MANDIOQUINHA-SALSA EM DIFERENTES NÍVEIS DE ADUBAÇÃO NPK

open access: yesColloquium Agrariae, 2019
As raízes da mandioquinha-salsa possuem elevado valor nutricional, sendo ricas em carboidratos, minerais, vitaminas A e C, e amido de alta digestibilidade.
Adalton Mazetti Fernandes   +3 more
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Reconocimiento de Frutas y su valor Nutricional

open access: yes
uso de la tecnología y su aplicación para informar del valor nutricional de las ...
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“BEIJUS” COLORIDOS: VALOR NUTRICIONAL E RESGATE CULTURAL

open access: yes, 2021
Carolina Vieira Bezerra   +2 more
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Determinação do valor energético de hambúrgueres e almôndegas através da calorimetria direta e da composição centesimal. Comparação com informações nutricionais apresentadas nas embalagens

open access: yesBioscience Journal, 2009
A composição nutricional encontrada no laboratório e informações nutricionais presentes nos rótulos de alimentos industrializados podem divergir significativamente.
Daphne Santoro Leonardi   +3 more
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Caracterització nutricional de brassiques d'alt valor afegit

open access: yes, 2019
Brassica olercea L. is a species with numerous botanical varieties, with different characteristics among them. This work is framed in the BRAAVA Project of the Fundacio Miquel Agusti that seeks the introduction of new varieties of Brassica with high added value in the Parc Agrari area of Baix Llobregat.
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Los alimentos: clasificación y valor nutricional (2)

open access: yes
En el presente tema se revisarán los alimentos de origen vegetal, ricos en polisacáridos y, por ello, con una función predominantemente energética. Básicamente se tienen tres grupos alimentarios: el de las legumbres y frutos secos, el de los cereales y sus derivados y el de las verduras y frutas frescas.
Salmerón Egea, Jesús   +1 more
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Consideraciones generales del concepto valor

open access: yes, 2020
Las presentes líneas corresponden al tratamiento general sobre el concepto de valor desde diferentes perspectivas epistemológicas, y hacen parte del proyecto de investigación sobre la generación de valor en las micro y pequeñas empresas familiares.
Palomino Rubio, César Augusto   +1 more
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