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Rendimiento y valor nutricional del pasto Panicum maximun CV mombaza a diferentes edades y alturas de corte [PDF]

open access: yes, 2009
Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Agronomía, 2009.Con la finalidad de evaluar el efecto de diferentes edades y alturas de corte sobre el rendimiento y valor nutricional del ...
Rodríguez-López, Mauricio
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Influencia del origen del haba sobre el valor nutricional de la harina de soja [PDF]

open access: yes, 2011
La harina de soja (HS) es la principal fuente de proteína en piensos para animales monogástricos. La mayor parte de las HS utilizadas en Europa proceden del continente Americano, en particular de Argentina (ARG), Brasil (BRA) y Estados Unidos (USA)
García Rebollar, Pilar   +6 more
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Valor nutricional de la carne de Guajolote

open access: yesBioagrociencias
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Rodrigo Portillo-Salgado   +4 more
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Creencias sobre las estrategias para el control del peso [PDF]

open access: yes
En este estudio se analizaron las creencias de una muestra de jóvenes universitarias sobre las estrategias que se consideraban efectivas para el control del peso y, por otra parte, sobre el valor nutricional de los alimentos y los que tienen más ...
Amigo Vázquez, Isaac   +3 more
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Aporte a la seguridad alimentaria y nutricional en niños de la escuela San José, a través del establecimiento de un huerto escolar y emprendimientos producticos 2014-2015 [PDF]

open access: yes, 2016
La seguridad alimentaria y nutricional se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales.
Olivas Ramos, Endiana Mercedes   +1 more
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Valor i composició nutricional de les algues

open access: yes, 2021
[cat] El consum d’algues s’ha incrementat durant aquests últims anys. Aquestes es poden classificar per la seva grandària en micro i macroalgues. Però, quin és el valor nutricional d’aquestes? Són segures per al consumidor? Per contestar aquestes preguntes aquest article de revisió ha estat basat principalment en articles científics recents cercats a ...
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Influência das variáveis solvente, temperatura e tempo na extração de compostos fenólicos totais em sementes de maracujá gerada no processamento industrial. [PDF]

open access: yes, 2014
O objetivo deste trabalho consistiu em quantificar o teor de compostos fenólicos totais no sentido de agregar valor funcional e nutricional a este resíduo agroindustrial e avaliar a influência dos variáveis tipos de solvente, tempo e temperatura na ...
COSTA, A. M.   +6 more
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Correlation between nutritional status and hand grip strength in elderly [PDF]

open access: yes, 2012
In the aging process, body changes occur, such as reduction of lean mass with impaired muscle strength, affecting the functional capacity. Currently, the Hand Grip Strength Test (HGST) is being used to evaluate the overall muscle strength as an aid in ...
Martin, Fabíola Giannattasio   +2 more
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Tropical root crops [PDF]

open access: yes, 2017
A general description is given of cassava. Data deal with geographical distribution, production, yields and nutritional value, varietal improvement, agronomic practices, diseases and pests. Research activities in cassava are also described.
International Center for Tropical Agriculture
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IMPACTO DO CUIDADO NUTRICIONAL NA INGESTÃO ALIMENTAR DE PACIENTES INTERNADOS NA UNIDADE DE EMERGÊNCIA

open access: yesColloquium Vitae, 2022
Este estudo objetivou investigar o impacto do cuidado nutricional na melhora da ingestão alimentar (IA) de pacientes internados em uma unidade de emergência. Foram avaliados 49 pacientes admitidos na emergência, onde foi realizado avaliação nutricional (
Maria Fernanda Vieira Lanziani   +3 more
doaj  

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