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Un modelo fenomenológico unidimensional basado en el coeficiente global de transferencia de materia (Kx) es utilizado para representar la cinética del secado convencional del coigüe (Nothofagus dombeyi).
W Broche +3 more
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En esta investigación se estudia la estructura anatómica de la madera y su interrelación con la permeabilidad y el transporte de agua durante el secado en madera de pino radiata.
Linette Salvo
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MODELO CINÉTICO DEL SECADO DE LA PULPA DE MANGO
El propósito de este trabajo fue encontrar un modelo que permitiera predecir el tiempo de secado de la pulpa de mango (Mangifera indica) con diferentes condiciones de temperatura.
Aquiles Ocampo
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DRYING KINETICS OF TWO YAM (Dioscorea alata) VARIETIES
El objetivo de esta investigación fue la evaluación de la cinética y condiciones de secado, a escala de laboratorio, de dos variedades del ñame (D. alata 9506-021 y 9506-027) del banco de germoplasma de la Universidad de Córdoba (Colombia).
RAMIRO TORRES +4 more
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Preacondicionamiento de la Semilla de Arveja (Pisum sativum L.)
En el Centro de Investigación "La selva ", de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria. CORPOICA, ubicado en Rionegro, Antioquia. a 2120 msnm, con una temperatura promedio de 17 °C y perteneciente a la formación ecológica Bosque Húmedo ...
Henao Omar A +3 more
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En el presente trabajo se hace referencia al estudio realizado en la obtención de un extracto biocida a partir del follaje de Loncho- carpus nicou. El estudio fotoquímico revela la presencia de flavonoides, saponinas, coumarinas y otros, en los diversos ...
Deisy Marlene Torres Morocho +3 more
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Secado de arroz en un reactor de lecho fluidizado pulsante; Rice Drying a Pulsed Fluid
El secado del arroz es de suma importancia para su almacenamiento, tanto para conservar suspropiedades germinativas o para el consumo humano. El objetivo fundamental del trabajo es realizarun estudio comparativo del secado en lecho fijo y en lecho ...
Ramón Cala Aiello +2 more
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En el presente trabajo se diseñó un prototipo funcional de un secador dinámico conformado por: túnel de secado, sistema mecánico de transporte de material en el interior del equipo y selección y diseño del sistema de suministro de aire caliente.
Pedro Vanegas Mahecha +1 more
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El estudio propone y desarrolla una nueva técnica para la producción de dextrinas por vía seca, consistente en la conversión en lecho fijo de pelets de almidón de yuca, la cual resulta ser de mayor aplicabilidad en términos técni-cos, económicos ...
Johanna Aristizábal Galvis +2 more
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