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Sauver la planète, un burger à la fois : Les stratégies communicationnelles de la viande végétale
Communiquer, 2023exaly
2009
L'homme est un mangeur de viande. Par nécessité physiologique, par goût ; de la viande animale, mais aussi de la chair humaine lors de repas cannibales. Certains chercheurs affirment que la consommation de viande a déclenché l'hominisation ; pour d'autres, c'est la chasse et ses rituels très hiérarchisés qui auraient favorisé l'émergence de l'homme ...
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L'homme est un mangeur de viande. Par nécessité physiologique, par goût ; de la viande animale, mais aussi de la chair humaine lors de repas cannibales. Certains chercheurs affirment que la consommation de viande a déclenché l'hominisation ; pour d'autres, c'est la chasse et ses rituels très hiérarchisés qui auraient favorisé l'émergence de l'homme ...
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Ce que l’on mange ne dit pas nécessairement ce que l’on est. Le cas de la viande halal
Horizons Maghrébins - Le Droit à La Mémoire, 2008exaly