Results 21 to 30 of about 114,081 (170)
, 2023 Journal of Sociolinguistics, Volume 27, Issue 5, Page 468-472, November 2023.
Sherina Feliciano‐Santos
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Vitae, 2014 Antecedentes: La estimación acertada de la vida útil del material cárnico es de gran relevancia para que las empresas definan su logística de abastecimiento.
María Isabel GONZÁLEZ HURTADO +2 more
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Crocancia sensorial y picos sonoros de galletas de avena y granola evaluados por pruebas aceleradas
Agroindustrial Science, 2016 Se investigó la relación entre la crocancia sensorial y el valor de los picos sonoros de galletas dulces de avena y granola marca Quaker en envases de laminado de aluminio con polietileno de baja densidad, empleando pruebas aceleradas a temperaturas de ...
Thelmo Montoya +1 more
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Diseño y optimización de sistemas de transformación y conservación de naranja variedad “Canoneta” de la Serra Nord mallorquina para obtención de naranja IV gama [PDF]
, 2009 Este trabajo muestra el efecto de diferentes tipos de procesado sobre la vida útil de naranjas mínimamente procesadas de la variedad “Canoneta”. Las naranjas peladas de manera mecánica o semimanual fueron envasadas en dos atmósferas (vacío parcial y 20%
Barcelo, A. +5 more
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Ecological Solutions and Evidence, Volume 7, Issue 1, January–March 2026.To overcome challenges in studying elusive benthic elasmobranchs, a comprehensive, rapid methodology was developed and applied to 133 Spiny Butterfly Rays in Gran Canaria and Tenerife between 2020 and 2024. This approach integrated internal tagging with acoustic and external T‐bar tags, alongside biological sampling and ultrasound assessments, all ...
Ana Espino‐Ruano +12 more
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Productes mínimament processats amb valor afegit a partir de carxofa (cynara scolymus L.) conreada al Parc Agrari del Baix Llobregat [PDF]
, 2012 La conservació dels vegetals frescos mitjançant tècniques de tractament tèrmic tradicional presenta alguns desavantatges a causa de la pèrdua de qualitat sensorial i nutricional relativa a les condicions del tractament aplicat.
,
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International Social Security Review, Volume 78, Issue 4, Page 53-78, October/December 2025.Abstract This paper examines disparities in longevity among Spanish retirement pensioners aged 65+, focusing on pension income and gender between 2008 and 2021. Using linked administrative records, we estimate life expectancy and complementary indicators (median, modal age at death, interquartile range).
Carlos Vidal‐Meliá +2 more
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Amadurecimento de frutos de bananeira BRS Princesa. [PDF]
, 2012 A cultura da banana é de extrema importância, de maior consumo a nível mundial, fato embasado na disponibilidade, na aceitação sensorial e no preço da fruta.
AMORIM, E. P. +5 more
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Tools for relatedness: “Fetishes” in Burkina Faso and the work of enacted metaphors
American Anthropologist, Volume 127, Issue 2, Page 233-243, June 2025.Abstract In West Africa, certain objects can act in the world and interact with people as subjects. Labeled “fetishes” by Europeans, these material things have generated centuries of debates on the nature of their agency. In this article, I rely on participant fieldwork as a student in a group of initiated donso hunters in Burkina Faso, which involved ...
Lorenzo Ferrarini
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Avaliação sensorial de pescado empanado produzido com carne mecanicamente separada de pacu cultivados em tanques-rede. [PDF]
, 2013 A análise sensorial pode ser aplicada para determinar a aceitação de um produto por parte dos consumidores, no desenvolvimento de novos produtos, no melhoramento de produtos, ou ainda em estudos para redução de custos, controle de qualidade e, entre ...
DELBEM, Á. C. B. +3 more
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