Results 11 to 20 of about 2,277,434 (159)
EVALUACIÓN DE LA VIDA ÚTIL SENSORIAL DEL QUESO DOBLE CREMA CON DOS NIVELES DE GRASA [PDF]
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2008 La grasa láctea aporta, a sus derivados, características especiales en la apariencia, aroma, sabor, textura y estabilidad. se elaboró queso doble crema con dos niveles de grasa a partir de leche estandarizada en 0,9 y 5,1% p/v de grasa para obtener ...
CF Novoa, NC Lópes
doaj +4 more sources
Vida útil pós-colheita de goiaba cv. 'Paluma' submetida ao resfriamento rápido por ar forçado
Revista Ciência AgronômicaOs métodos de resfriamento rápido pós-colheita são tecnologias empregadas para preservação de frutas e hortaliças, a fim de aumentar a vida útil desses produtos. Neste trabalho, goiabas cv.
Ana Maria de Abreu Siqueira +4 more
doaj +2 more sources
Evaluación poscosecha y estimación de vida útil de guayaba fresca utilizando el modelo de Weibull [PDF]
Acta Agronómica, 2010 La guayaba (Psidium guajava L.) es una fruta tropical susceptible de sufrir alteraciones indeseables que afectan su vida útil debido a condiciones inadecuadas de almacenamiento y acondicionamiento.
Carlos García Mogollón +2 more
doaj +3 more sources
Wildlife Monographs, Volume 213, Issue 1, November 2023., 2023 We developed a spatialized surface for the primary food of grizzly bears in southeast British Columbia. After using this huckleberry patch layer to model habitat selection, fitness, and density, in a bottom‐up top‐down paradigm, we found that huckleberry patches near forestry roads contribute very little to fitness and density.
Michael F. Proctor +9 more
wiley +1 more source
The I Ching as a Potential Jungian Application: History and Practice
Journal of Analytical Psychology, Volume 68, Issue 5, Page 913-932, November 2023., 2023 Abstract Swiss psychiatrist Carl Jung had a lifelong interest in the I Ching after discovering it in 1919. Jung’s interest in the I Ching is arguably more practical than purely theoretical or intellectual, and references to I Ching divination appear frequently in his various publications, seminars, letters and clinical practice records.
Jingchao Zeng
wiley +1 more source
Past human‐induced ecological legacies as a driver of modern Amazonian resilience
People and Nature, Volume 5, Issue 5, Page 1415-1429, October 2023., 2023 Abstract People have modified landscapes throughout the Holocene (the last c. 11,700 years) by modifying soils, burning forests, cultivating and domesticating plants, and directly and indirectly enriched and depleted plant abundances. These activities also took place in Amazonia, which is the largest contiguous piece of rainforest in the world, and for
Crystal N. H. McMichael +3 more
wiley +1 more source
Diferencias organolépticas del uso de edulcorantes calórico, no calórico y evaluación de vida útil sensorial en la preparación de un bizcocho de vainilla [PDF]
, 2021 Objetivo General: Determinar las diferencias organolépticas del uso de edulcorante calórico (sacarosa o azúcar de mesa) y no calórico (estevia) en un 50% y 100% de sustitución en la preparación de un bizcocho de vainilla y la evaluación de vida útil ...
Ayala Selva, María José
core +1 more source
Evaluación de la Vida Útil Sensorial de la Papa (Solanum Tuberosum L) por Análisis de Supervivencia [PDF]
, 2011 El objetivo de este trabajo fue evaluar la vida útil sensorial de la papa fresca en condiciones similares a sucomercialización en un ambiente a 18-20°C y 90-95 % HR.
Macavilca Ticlayauri, Edwin
core +1 more source
, 2023 Journal of Sociolinguistics, Volume 27, Issue 5, Page 468-472, November 2023.
Sherina Feliciano‐Santos
wiley +1 more source
Elaboración de protocolo para la vida útil del quesito antioqueño [PDF]
, 2020 RESUMEN: En este trabajo se establece un protocolo de vida útil, el cual le servirá a los pequeños y medianos productores para evitar pérdidas económicas y daños a la salud pública.
Gelves Díaz, Elizabeth +1 more
core