Food risk regulation : the tensions of the Brazilian Health Surveillance System [PDF]
, 2017 Este artigo aborda a dinâmica das práticas da vigilância sanitária de alimentos no Brasil, destacando as suas particularidades quanto aos riscos e modalidades de intervenção, assim como ressaltando os recentes instrumentos adotados para o controle dos ...
Figueiredo, Ana Virgínia Almeida +2 more
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Cadernos de Saúde Coletiva, 2020 Resumo Introdução O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) é de abrangência nacional e essencial para monitorar o crescimento e o desenvolvimento da criança na Atenção Primária à Saúde.
Naiara Ferraz Moreira +3 more
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Demetra, 2021 Introdução: Alimentação é um direito assegurado por lei, e as instituições de acolhimento devem garanti-lo às crianças acolhidas, fornecendo alimentação saudável para evitar distúrbios nutricionais e doenças crônicas não transmissíveis. Objetivo: Avaliar
Adriana César da Silveira +4 more
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Agenda for scaling up nutritional care of childhood malnutrition : results of an inter-federate pact at Unified Health System in Brazil [PDF]
, 2015 Objetivo: avaliar o cumprimento das metas da Agenda para Intensificação da Atenção Nutricional à Desnutrição Infantil no ano de 2013, por meio da identificação das possíveis variáveis associadas ao desempenho dos municípios diante das metas pactuadas ...
Gubert, Muriel Bauermann +2 more
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Estado nutricional e fatores de agravo associados em crianças hospitalizadas. [PDF]
, 2005 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Medicina.
Silva, Jamyla Macedo
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Alimentação, nutrição e a saúde da família: desequilíbrio nutricional e carência de vitaminas e micronutrientes [PDF]
, 2014 Aborda o desequilíbrio nutricional destacando os fatores que podem intervir na dinâmica entre consumo alimentar e as necessidades nutricionais que pode resultar em obesidade ou desnutrição, além da carência de vitaminas (Complexo B, vitaminas A, C e D) e
Universidade Federal do Maranhão - UNA-SUS/UFMA
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Introduction of processed and traditional foods to the diets of children attending public daycare centers in São Paulo, Brazil [PDF]
, 2011 OBJECTIVE: This study described and discussed the introduction of processed foods to the diets of children attending the nurseries of daycare centers, considering the recommendation of the Ministry of Health for a healthy diet.
Goulart, Rita Maria Monteiro +3 more
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Avaliação de crianças sob risco nutricional inscritas em um programa de suplementação alimentar no município de Florianópolis. [PDF]
, 2000 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Saúde Pública, Curso de Medicina, Florianópolis ...
Cruz, Leonardo de Mesquita
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Viabilidade de microrganismos probióticos e teor de fibra alimentar em bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de galactomanana parcialmente hidrolisada de Caesalpinia pulcherrima (flamboyanzinho). [PDF]
, 2019 Resumo: A viabilidade dos probióticos Bifidobacterium animalis e Lactobacilus rhamnosus e o teor de fibra alimentar total foram avaliados em quatro tratamentos de bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de polpas de goiaba (GO) e graviola (GR) e
BURITI, F. C. A. +2 more
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INSTITUIÇÃO DE UM PROTOCOLO DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO MUNICÍPIO DE JAGUARI-RS
Revista Contexto & Saúde, 2020 Os controles periódicos antropométricos do Programa Bolsa Família (PBF) devem seguir os passos preconizados pelo protocolo do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
Hailê Zeul Panisson Taschetto +4 more
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