Results 141 to 150 of about 3,722 (154)

ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA TEH HIJAU KOMBUCHA BERDASARKAN WAKTU FERMENTASI YANG OPTIMAL

2017
ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA TEH HIJAU KOMBUCHA BERDASARKAN WAKTU FERMENTASI YANG OPTIMALNursyah Putri Hassmy1), Jemmy Abidjulu1), dan Adithya Yudistira1)1)Program Studi Farmasi, FMIPA UNSRAT, Manado, 95115 ABSTRACT Kombucha tea is a traditional beverage product of fermented tea and sugar solution by using starter kombucha (Acetobacter xylinum
openaire   +1 more source

PRODUKSI ALKOHOL SECARA FERMENTASI BERBAHAN BAKU GAPLEK UBI KAYU ( Manihot utillisima) DENGAN VARIASI RAGI DAN WAKTU FERMENTASI (2014) [PDF]

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi potensi dan sumber perekonomian pesisir, mengidentifikasi peran laki-laki dan perempuan dalam kegiatan perekonomian pesisir, mengidenfikasi potensi kearifan lokal dan membuat rumusan strategis untuk pemberdayaan masyarakat pesisir.
openaire  

Pengaruh Variasi Waktu Fermentasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Pada Minuman Kombucha Pulpa Kakao (Theobroma cacao L)

Media Eksakta, 2023
exaly  

Kajian Pembuatan Asam Asetat dari Teh Kombucha dengan Variasi Waktu Fermentasi

Telah dilakukan penelitian tentang Kajian Pembuatan Asam Asetat dari Teh Kombucha dengan Variasi Waktu Fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik asam asetat yang dihasilkan dari kombucha dengan variasi waktu fermentasi, serta memperoleh Break Even Point (BEP) pada asam asetat yang dihasilkan. Penelitian ini dilakukan menggunakan
openaire  

Potensi Pakan Fermentasi Anaerob Menggunakan Bahan Pakan Lokal untuk Ternak Itik

2017
exaly  

Waktu Fermentasi Asam Asetat oleh Isolat Acetobacter aceti dalam Substrat Produk Residu Gracilaria sp

Jurnal Sains Alami: Known Nature
Ahmad Syauqi, Majida Ramadhan
exaly  

Kualitas Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Bioaktivator Limbah Buah Mengkudu pada Waktu Fermentasi yang Berbeda

Jurnal Galung Tropika
Rahmawati Semaun
exaly  

PENGARUH WAKTU FERMENTASI Kappaphycus alvarezii SEBAGAI BAHAN ADITIF DALAM PAKAN IKAN MAS (Cyprinus carpio)

Journal of Fish Nutrition
Dewi Putri Lestari, Nanda Diniarti
exaly  

Pengaruh Variasi Penambahan Sari Nanas-brokoli dan Waktu Fermentasi terhadap Karakteristik Mutu Caspian Sea Soygurt

Rona Teknik Pertanian
Zulkifli Lubis
exaly  

<i>MINI REVIEW</i>: PENGARUH VARIASI GULA DAN WAKTU FERMENTASI DALAM OPTIMALISASI PROSES FERMENTASI KOMBUCHA

BIOPROSPEK Jurnal Ilmiah Biologi
exaly