Results 241 to 250 of about 35,721 (254)
Some of the next articles are maybe not open access.
2015
Son 40-50 yıldır birçok hydrophile kolloidler besin sanayiinde geniş bir alanda, değişik amaçlar için kullanılır olmuştur. Bu kolloidler besin sanayiinden başka farmakolojide, kozmetik sanayiinde, harp ve fotoğrafçılık sanayiinde de kullanmaktadır. Doğal kaynaklı olabildikleri gibi yapay olarak da elde edilebilirler.
openaire +1 more source
Son 40-50 yıldır birçok hydrophile kolloidler besin sanayiinde geniş bir alanda, değişik amaçlar için kullanılır olmuştur. Bu kolloidler besin sanayiinden başka farmakolojide, kozmetik sanayiinde, harp ve fotoğrafçılık sanayiinde de kullanmaktadır. Doğal kaynaklı olabildikleri gibi yapay olarak da elde edilebilirler.
openaire +1 more source
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal, 1985
D. Teague Gail, R. Burgum Daniel
openaire +1 more source
D. Teague Gail, R. Burgum Daniel
openaire +1 more source