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Innotec, 2011 En Uruguay el consumo anual de yerba mate genera unas 125 toneladas de residuos orgánicos. La lombricultura es una delas formas de obtener materia orgánica a partir del reciclado de residuos domiciliarios orgánicos.
María Torrendel +2 more
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Calidad microbiológica de yerba mate canchada
, 2012 Milled (canchada) yerba mate is one of the commercial forms of yerba mate. It is obtained in the early stages of the manufacturing process, through the coarse grinding of dry leaves after sapecado and drying, which constitute the raw material for mills ...
Tayagui, Ayelen B. +3 more
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AgricultureYerba mate is a forest species of both cultural and economic importance growing in the subtropical regions of South America, especially in the south of Brazil.
Bruno Britto Lisboa +5 more
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Yerba mate en el Quito colonial
, 2020 Fuentes. Revista de la Biblioteca y Archivo Histórico de la Asamblea Legislativa Plurinacional de Bolivia, 14 (64), 1-4.
openaire +2 more sources
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2016 Introdução: A erva mate tem sido estudada como fator anti-obesidade, principalmente devido ao seu efeito termogênico, entretanto, poucos estudos foram realizados em humanos.
Erick Prado de Oliveira +5 more
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Concentração de compostos fenólicos de extrato aquoso de folhas de erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2010Erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.
Murakami, Aureanna Nairne Negrão
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Aporte de Minerales del mate cocido a la dieta
Innotec, 2011 Este trabajo surgió como la continuación del trabajo "YERBA MATE... ¿SIMPLEMENTE UN HABITO O UN BUEN ALIMENTO?" en el cual se analizó el contenido total de: K, Mn, Mg, Ca, Fe, Zn, Na, Cu y Ni en once yerbas comercializadas en Uruguay.En la región ...
Lorena Francini
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BeveragesYerba mate is a popular infusion originating in South America (Brazil, Argentina, Paraguay, and Uruguay). The leaves and shoots of the Paraguayan holly (Ilex paraguariensis A.St.-Hil.), which are used to prepare the drink, contain numerous macro- and ...
Justyna Ośko +3 more
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Análise de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) nas etapas do processamento da erva-mate (Ilex paraguariensis) e caracterização química dos resíduos da trituração para o desenvolvimento de produto [PDF]
, 2012 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma espécie nativa da Argentina, Brasil e Paraguai e tem ...
Vieira, Manoela Alano
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Algunos estudios químicos sobre la yerba mate
Con motivo de un estadio general sobre la yerba mate que se está realizando bajo la dirección del Profesor Houssay en combinación con la Junta Reguladora de la Yerba Mate, que hizo una distribución de los trabajos sobre los diferentes temas a tratar en ...
Diaz, Héctor
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