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Lintnerización de almidones nativos de yuca (Manihot Esculenta Crantz) y ñame (Dioscorea rotundata)
Vitae, 2017 Antecedentes: Actualmente, es necesario el desarrollo y producción de almidones modificados que permitan potenciar las propiedades funcionales de los almidones nativos y ampliar su aplicabilidad como aditivo en la industria alimentaria.
Jairo Guadalupe Salcedo Mendoza +2 more
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Respuesta fotosintética de la yuca (Manihot esculenta Crantz) en dos ambientes
Acta Agronómica, 1995 <p>Field work was carried out two locations of the Atlantic Coast of Colombia, namely Riohacha, in the Guajira Department, and Santo Tomás, in the Atlantic Department. The former is a semi-arid zone and the latter a sub-humid zone.
Sharkawy Mabrouk El- +2 more
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Contenido de materia seca y almidón en clones de yuca (Manihot esculenta Crantz)
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2014 El objetivo del trabajo fue determinar el contenido de materia seca y almidón en ocho clones de yuca colectados en el estado de Veracruz. Para calcular la materia seca de la raíz, a partir del rendimiento de raíces frescas, se utilizó el método de la ...
Isaac Meneses Márquez +3 more
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Revista Colombiana de Biotecnología, 2012 Título en ingles: Somatic Embryogenesis and friable embryogenic callus production in two cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz) Resumen: La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un cultivo de alta importancia en países tropicales.
Juan Camilo Ochoa +2 more
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Acta Agronómica, 2011 La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales.
Ana Cruz Morillo C. +7 more
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Acta Agronómica, 2011 La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales.
Ana Cruz Morillo C. +7 more
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Fertilidad del suelo y calidad nutricional de estacas de yuca (Manihot esculenta Crantz)
Acta Agronómica, 1995 A study was conducted on the changes in nutritional content of cassava stems as a result of different soil fertilization levels, and on the effect of the stakes obtained from these stems on the subsequent crop.
López F. Yamel +2 more
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CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y AGRONÓMICA DE CULTIVARES CUBANOS DE YUCA (Manihot esculenta Crantz)
Cultivos Tropicales, 2014 Con el objetivo de valorar las potencialidades de 50 cultivares del germoplasma cubano de yuca con importancia para el mejoramiento genético, se realizó su caracterización morfológica y agronómica.
Yoel Beovides García +10 more
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Acta Agronómica, 2012 La yuca (Manihot esculenta) es la base de la alimentación para más de 1000 millones de personas en el mundo. La producción es severamente afectada por enfermedades ocasionadas por diferentes patógenos.
Andrea Vásquez, Camilo E López
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La yuca (Manihot esculenta Crantz), alimento base de pobladores en Guyana
Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, 2023 La yuca es recurso fitogenético importante en Guyana, donde es el cuarto producto alimenticio de relevancia en cuanto a cantidad de calorías producidas, después del arroz, el trigo y el maíz. Forma parte importante de la alimentación de la población Guyanesa y es la dieta base de las comunidades indígenas. La población indígena depende de la diversidad
Premdat Beecham +4 more
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