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Prospectiva, 2014 La extracción de proteína a partir de residuos agroindustriales, surge como una alternativa de aprovechamiento y desarrollo de nuevos productos. Para esto, es fundamental conocer su punto isoeléctrico, pH en el cual la proteína presenta su mínima ...
Catalina Álvarez López
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Caracterizacion del proceso de coccion en agua de yuca (Manihot esculenta, Crants) empacada en vacio [PDF]
, 2011 Se estudió la cinética del cambio de la textura de raíces yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad HMC1, sometidas a cocción en agua dentro de empaques sellados al vacío, en un rango de temperaturas de 70 a 96°C.
Dufour, Dominique +4 more
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Avaliação da longevidade de grãos de pólen de de Manihot esculenta spp. flabellifolia por teste colorimétrico e fluorescência. [PDF]
, 2013 O conhecimento sobre a longevidade e viabilidade polínica é crucial para o melhoramento genético de uma espécie. Este trabalho teve como objetivo avaliar a longevidade do pólen de Manihot esculenta spp flabellifolia por meio de teste colorimétrico e pelo
ALVES, A. A. C. +6 more
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Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía, 2022 Para evaluar los índices productivos en lechones de posdestete alimentados con ensilado líquido de yuca (Manihot esculenta Crantz). Se utilizaron 24 lechones del cruce finalizador Landrace x Pietrain de 8.58 ± 0.50 kg, los cuales se dispusieron según diseño completamente aleatorizado en tres tratamientos: Control, 2 y 4% de inclusión de ensilaje en la ...
Johana Elizabeth Delgado-Lozada +1 more
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Evaluación del manejo de la fertilización inorgánica al suelo y foliar en el cultivo de la yuca (manihot esculenta crantz) en la zona de San Carlos, Costa Rica. [PDF]
, 2014 Proyecto de Investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2014The aim of this study was to evaluate the effect of methods fertilization on cassava cultivation ...
Andrade-Carballo, Wagner +2 more
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Temas Agrarios, 2006 El almidón agrio de yuca es un producto obtenido por fermentación espontánea del almidón nativo de este tubérculo, posterior secado con luz solar. En Colombia su producción se realiza en algunos municipios de los departamentos del Pacífico (Cauca) y del Caribe de Colombia (Córdoba y Sucre).
Villarraga, Erika C. +3 more
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Caracterização morfológica de cultivares de mandioca do Estado do Amapá. [PDF]
, 2019 O objetivo deste trabalho foi caracterizar morfologicamente materiais de mandioca em duas comunidades agrícolas tradicionais do Estado do Amapá. O material caracterizado passou a compor a coleção de mandioca mantida pela Embrapa Amapá, com o fim de ...
BEZERRA, V. S.
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Modelo de simulación de yuca (Manihot esculenta Crantz) en el trópico
, 2018 Actualmente pocos modelos representan el desarrollo fisiológico del cultivo de la yuca. DSSAT (Decision Support System for Agrotechnology Transfer), tiene un submodelo de yuca que simula el crecimiento del cultivo con diferentes fases fenológicas, sin tener en cuenta que la yuca es un cultivo indeterminado.
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Cultivos Tropicales, 2015 El desarrollo de metodologías más eficientes y sostenibles en la obtención de material in vitro de yuca ( Manihot esculenta Crantz), favorece al mejoramiento de la calidad de la semilla y el saneamiento del material vegetal, por ello se trazó como
Lorenzo Suárez Guerra +1 more
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Hibridação interespecífica controlada entre espécies do gênero Manihot. [PDF]
, 2014 A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma cultura de grande importância para o mundo, sendo a única espécie de valor comercial dentro do gênero Manihot . A sua importância social é maior nos países em que o índice de desnutrição é elevado.
LEDO, C. A. da S. +2 more
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