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Actualidades Biológicas, 2008 En áreas donde la sequía es prolongada y el mayor limitante para el éxito de los cultivos alimenticios como los cereales, la yuca (Manihot esculenta Crantz) se produce razonablemente bien por su fotosíntesis intermedia C3-C4.
Adriana Tofiño +2 more
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Revista Ion, 2014 El secado de yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad CORPOICA M-tai, fue realizado en un secador de bandejas a escala de laboratorio. Muestras de yuca con espesor de 0,2cm y diámetro de 0,4cm fueron colocadas en el equipo en contacto directo con aire ...
Jairo Salcedo Mendoza +4 more
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Acta Agronómica, 2013 El contenido de b-caroteno en yuca (Manihot esculenta Crantz) es importante para suplir las deficiencias de vitamina A en regiones donde esta raíz es la principal fuente de alimento.
Ana Cruz Morillo C +2 more
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Criopreservação de genótipos de mandioca. [PDF]
, 2013 Mandioca (Manihot esculenta Crantz) é um alimento básico para a alimentação humana. É a terceira mais importante fonte de carboidratos nos trópicos, ocupando a sexta posição quando considerada a produção global. Nos últimos anos vários grupos de pesquisa
ALVES, A. A. C. +3 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014 Este estudio evaluó el proceso de modificación enzimática de almidón de yuca para su aplicación en el desarrollo de películas flexibles biodegradables. Para ello se determinaron las condiciones óptimas de temperatura, concentración de enzima y tiempo de reacción para obtener equivalentes de dextrosa (ED) entre 10 y 25%. Se evaluó el efecto del grado de
BONILLA M, JEIMMY ROCIO +2 more
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Podredumbre negra en Yuca amarilla (Manihot esculenta Crantz) causada por Thielaviopsis basicola
, 2016 Fil: Ruiz Arellano, Romina. Universidad de Los Andes. Centro de Microscopia Electrónica “Dr. Ernesto Palacios Prü”. Mérida, Venezuela.
Cedeño, Luis +6 more
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Crecimiento y desarrollo de la planta de yuca [PDF]
, 2016 Although an exact description of cassava`s growth habits and development is difficult because it is a perennial plant with many ideotypes whose development varies according to existing climatic conditions, development of the plant can be divided into 3 ...
Domínguez O., Carlos E.
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Caracterización y evaluación preliminar de cincuenta clones de yuca (Manihot esculenta crantz) [PDF]
, 1989 Este trabajo se inició con la búsqueda de material criollo y/o introducido en todas las regiones del país, con el objetivo de concentrar la mayor variabilidad posible, de la especie. Posteriormente se preparó una guía preliminar de descriptores para efectuar la caracterización (se caracterizaron 50 clones).
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Revista Centro AzúcarIntroducción: El diseño óptimo de tecnologías para la producción de surtidos combinados, constituye una alternativa rentable para el desarrollo del cultivo de Manihot esculenta Crantz (yuca) y sus productos industrializables.
Laura Rodríguez Serrano +2 more
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Acta Agronómica, 2010 Usando la técnica de marcadores moleculares, tipo microsatélites, se evaluó la variabilidad genética de 717 genotipos de yuca Manihot esculenta Crantz colectados en fincas de pequeños agricultores de la región Caribe de Colombia, en los departamentos de ...
Adriana Mercedes Alzate G +4 more
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