Results 71 to 80 of about 98 (90)
Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Determinação de zearalenona em farinha de milho

2014
El objetivo de esto fue estudiar la presencia de zearalenona en un producto de maíz destinado al consumo en la ciudad de Teresina, Piauí, Brasil. Se utilizaron treinta muestras de harina de maíz de seis marcas diferentes vendidas en supermercados de esta ciudad. La recolección se realizó entre enero y marzo de 2009.
Francisco das Chagas Cardoso Filho   +7 more
openaire   +1 more source

Estrogeno djelovanje zearalenona u farmskih životinja

2017
Žitarice i proizvodi od žitarica su u ishrani životinja, kao i u ljudskoj prehrani, među najzastupljenijim komponentama, a ujedno i vrlo pogodna sirovina za razvoj plijesni koje tvore mikotoksine. Značajan problem predstavlja mogućnost prijenosa mikotoksina i njihovih metabolita na ljude, putem jestivih životinjskih proizvoda.
openaire   +1 more source

ODREĐIVANJE ZEARALENONA ELISA METODOM

2011
Cilj ovog rada bio je odrediti mikrobiološku ispravnost, te moguću prisutnost plijesni na ispitivanim uzorcima kruha, brašna i zrnja od četiri vrste žitarica: zobi, ječma, kukuruza i soje, te u istima odrediti moguću prisutnost zearalenona (ZEA), mikotoksina kojeg sintetiziraju plijesni iz roda Fusarium.
openaire   +1 more source

ODREĐIVANJE ZEARALENONA U ZOBENOM KRUHU

2011
Cilj ovog rada bio je odrediti stupanj onečišćenja plijesnima i prisutnost zearalenona, u uzorcima zrnja zobi, te brašna i kruha od zobi dobivenih iz eko uzgoja. Zearalenon je mikotoksin, produkt sekundarnog metabolizma plijesni iz roda Fusarium. Koncentracija zearalenona određena je ELISA (Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay) metodom.
openaire   +1 more source

Adsorpcija mikotoksina zearalenona s bakterijama mliječne kiseline

2011
Zearalenon je mikotoksin štetan po zdravlje ljudi i životinja te je prisutan u brojnim namirnicama i krmivima. Stoga se posljednjih godina velika pozornost posvećuje razvoju bioloških metoda detoksifikacije, odnosno primjeni bakterija mliječne kiseline u vezanju i uklanjanju mikotoksina iz sredine u kojoj se nalaze.
openaire   +1 more source

Nalaz zearalenona u krmivima i krmnim smjesama za svinje od 1990. do 1999. godine

2000
U istraživanju mikotoksina u periodu od 1990. do 1999. godine pregledano je 10.595 uzoraka raznih krmiva, a 459 uzoraka bilo je uputno pretražiti na prisutnost zearalenona. Od 269 uzoraka krmnih sirovina (kukuruz, ječam, silaža kukuruzne prekrupe), 57 (21, 19%) sadržavalo je zearalenon, a od 190 uzoraka krmnih smjesa za svinje 28 (14, 74%) ih je bilo ...
Gojmerac, Tihomira   +2 more
openaire   +2 more sources

VEZANJE ZEARALENONA POMOĆU BAKTERIJA IZ RODA Lactobacillus

2011
Zearalenon je mikotoksin koji uzrokuje neplodnost, pobačaj te je štetan po zdravlje ljudi i životinja, posebno svinja, jer je prisutan u brojnim namirnicama i krmivima. Termostabilan je i nalazi se u mnogim žitaricama, kao što su kukuruz, ječam, zob, pšenica, riža te u kruhu.
openaire   +1 more source

Određivanje zearalenona u žitaricama TLC i ELISA metodama

2009
Cilj rada bio je utvrditi pojavnost zearalenona u žitaricama tjekom 2005. (Posavina i Karlovac, N=28) i 2007. (područje endemske nefropatije) metodom TLC , odnosno TLC i ELISA. U 2005. ZEA je dokazan u 53, 6% uzorka u rasponu koncentracija 570-31250 ug/kg što znači da uzorci premašuju dopuštene vrijednosti za ZEA u hrani (200 ug/kg). U 2007.
openaire   +1 more source

Utjecaj subtoksičnih doza atrazina i zearalenona na reprodukciju štakora

1999
Pokusna intoksikacija spolno zrelih štakorica pasmine Spraque dawley subtoksičnim dozama atrazina (s-triazinski pesticid) i zearalenona (fuzarijski mikotoksin) te njihovom kombinacijom nije izazvala vidljive kliničke promjene. Poremetnje su zapažene u spolnom ciklusu. Produženje faze diestrusa za 24 sata kod večeg broja životinja izazvala je doza od 13,
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy