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Produção e tecnologia de cereais: processo de maltagem da cevada [PDF]
, 2015 O processo de maltagem da cevada consiste na germinação e secagem controlada do cereal, tendo como principal objetivo a obtenção de um produto com atividade enzimática, coloração e estabilidade adequadas.
Martins, Vitor Manuel Ramalheira +1 more
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Farelo de arroz desengordurado com baixo teor de ácido fítico na alimentação da carpa capim# [PDF]
, 2013 Cristiano Costenaro-Ferreira +5 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2012 The effects of phytase on the performance, carcass yield and on the meat quality (lipid oxidation of drumstick and breast muscle) were evaluated on broilers submitted to diets containing corn, soybean and defatted corn germ meal, an ingredient with high ...
Alexandre Oba +5 more
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Composto modelo de armazenamento de manganês em sementes de trigo: síntese do composto de ácido fítico e manganês e sua caracterização por técnicas espectroscópicas [PDF]
, 2004 Sílvio Vaz
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Minerales, Ácido Fítico y γ-Oryzanol en harinas integrales y salvados de tres variedades de arroz (Oryza Sativa L) cultivadas en Venezuela [PDF]
, 2014 Carlos Aguilar-García +2 more
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Contenido de Ácido Fítico y Fósforo Inorgánico en Vigna unguiculata y Phaseolus vulgaris Germinadas a Diferentes Temperaturas [PDF]
, 2018 Lilí Rodríguez-Blanco +3 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2004 RESUMEN. En Guatemala existe un fenómeno de superposición epidemiológica, en el que coexisten problemas de salud propios de países desarrollados con otros característicos de poblaciones en vías de desarrollo.
José Serrano, Isabel Goñi
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Farelo de arroz desengordurado com baixo teor de ácido fítico na alimentação da carpa capim
, 2012 Cristiano Costenaro-Ferreira +5 more
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