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Análise comparativa da higienização da alface crespa (Lactuca sativa L.) usando sanitizante a base de ácido lático e a base de cloro

open access: yes, 2021
Os vegetais são potenciais veiculadoras de microrganismos que podem estar associados as Doenças Transmitidas por Alimentos. Para evitar problemas de contaminação microbiana, os sanitizantes são utilizados durante o processamento.
Teixeira, Francisca Geane de Lima   +2 more
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Desenvolvimento de nanopartículas de poli (ácido lático) para a administração oral de heparina [PDF]

open access: yes, 2009
Orientadora: Sônia Faria ZawadzkiTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Química.
Padilha de Paula, Josiane
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Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais

open access: yes, 2015
Avaliaram-se no presente trabalho, as produções de etanol e dos ácidos acético e lático, bem como das proporções dos isômeros óticos D(-) e L(+) desse último, por 17 linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações industriais de produção de etanol ...
Oetterer,Marilia   +4 more
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Influence of taste stimulation on sucking pressure in newborn infants at term. [PDF]

open access: yesCodas, 2022
Segala F   +6 more
europepmc   +1 more source

Alterações do ácido lático em pacientes portadores de fibromialgia e migrânea durante atividade física controlada [PDF]

open access: yes, 2012
Resumo: Fibromialgia FI e a migrânea MI são doenças de alta prevalência e importante impacto sobre a qualidade de vida. Caracterizam-se por sintomas neurológicos, gastrointestinais e autonômicos.
Ribeiro, Guido Assis Cachuba de Sá
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Avaliação da produção de ácido lático por Leuconostoc mesenteroides B512F em xarope de caju

open access: yes, 2009
O ácido lático é um produto de grande importância industrial. Sua obtenção por fermentação representa mais de 50% da produção mundial. Para comportar a demanda, esforços para se baixar os custos têm sido alvo de vários estudos.
Rodrigues,Sueli   +2 more
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Isolamento e seleção de micro-organismos e desenvolvimento de tecnologia para produção de ácido lático [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo deste trabalho foi isolar micro-organismos produtores de D-(-) e L-(+) ácido lático, os quais são utilizados na síntese de polímeros empregados na produção de diversos materiais resistentes e biodegradáveis, além de otimizar a produção de ...
Coelho, Luciana Fontes [UNESP]
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The Effect of Coronavirus Disease 2019 on Cardiovascular Diseases. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2020
Askin L, Tanrıverdi O, Askin HS.
europepmc   +1 more source

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