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Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. [PDF]
bitstream/CNPDIA-2010/12627/1/CiT49-2009 ...
COLNAGO, L. A. +2 more
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No mundo, existem mais de 580 espécies de maracujazeiros, grande parte nativa da América Tropical e Subtropical, principalmente no Brasil. Os programas de melhoramento utilizam uma parte pequena dos recursos genéticos disponíveis, já que o potencial ...
Renata Miranda Lopes +5 more
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Valor nutricional da carne bovina e suas implicações para a saúde humana. [PDF]
A carne bovina tem seu consumo restrito por recomendação de médicos e nutricionistas em função do seu teor de gordura saturada. Todavia, essa recomendação deveria ser revista em função de falhas na hipótese lipídica e a descoberta de características ...
MEDEIROS, S. R. de
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Evaluación del Rendimiento, Composición y Actividad Antioxidante de Aceite de Semillas de Mora (Rubus glaucus) Extraído con CO2 Supercrítico [PDF]
En este trabajo se estudió el efecto de los parámetros de extracción del aceite de semillas de mora (Rubus glaucus), utilizando CO2 supercrítico como solvente.
Hurtado-Benavides, Andrés +2 more
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This work had as objective to evaluate the cholesterol level fatty acids of triacylglicerol and phosphofolipids of eggs of the different poultry species.
T. T. OLIVEIRA +5 more
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O objetivo deste trabalho foi realizar uma meta-análise da associação do ácido linoleico conjugado (CLA) com o desempenho e a qualidade de carcaça e de carne em suínos (Sus scrofa domesticus).
Ines Andretta +4 more
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Flushing de ácidos graxos sobre o desempenho reprodutivo de ovelhas criadas em pasto nativo. [PDF]
Resumo: A utilização de lipídios em estratégias de suplementação energética para ruminantes tem sido uma prática usual, pois, além do incremento calórico, acredita-se que os lipídios exerçam efeito positivo sobre a reprodução. Em razão disso, no presente
BOMFIM, M. A. D. +5 more
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PERFIL LIPÍDICO DE LAGERHEIMIA SP. AISLADA DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES. TAMAULIPAS, MÉXICO
En este trabajo se presentan los resultados del aislamiento de once especies de microalgas clorofitas y una cianobacteria aisladas de efluentes residuales industriales. Se trabajó con la especie Lagerheimia sp.
Marisol Martínez-Hernández +3 more
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La medicina tradicional y estudios realizados a diferentes especies del género Prosopis, del desierto sonorense, indican que es una fuente para la cualificación de compuestos bioactivos, con poder antioxidante y ácidos grasos (linoleico y linolénico) de ...
Dora Valencia +4 more
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Aceites vegetales sobre ácidos grasos y producción de metano in vitro en vacas lecheras.
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la adición de aceites vegetales en dietas representativas de vacas lecheras bajo pastoreo, sobre los ácidos grasos, fermentación ruminal y producción de metano in vitro.
Esperanza Prieto-Manrique +3 more
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