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Perfil de ácidos grasos en aceite de Chenopodiun quinoa Willd del Noroeste Argentino [PDF]
, 2016 La quinoa es un grano andino de reconocido valor nutricional.Posee cantidades destacables de lípidos y ha sido considerada una semilla potencial para la extracción de aceite comestible.
Calandri, Edgardo Luis +4 more
core
A linhaça (Linum usitatissimum) como fonte de ácido α-linolênico na formação da bainha de mielina
, 2009 A linhaca (Linum usitatissimum) e uma semente oleaginosa que tem sido estudada por seus efeitos beneficos a saude. E considerada um alimento funcional, pelo fato de ser uma fonte natural de fitoquimicos, e por conter o acido graxo α-linolenico (C18:3 n-3)
Kátia Calvi Lenzi Almeida +2 more
semanticscholar +1 more source
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2014 Los rumiantes pequeños que pastorean la vegetación nativa seleccionan su dieta a partir de una amplia variedad de especies vegetales, que difieren en su contenido y disponibilidad de nutrientes durante el año, y son fuente importante de nutrientes.
Eduardo Alberto Toyes Vargas +4 more
doaj
Semina: Ciências Agrárias, 2021 As pastagens são a principal fonte de alimentação dos ruminantes, que convertem as plantas fibrosas em alimentos nutricionalmente valiosos para os humanos, como carne e leite.
Gustavo Veiverberg Antunes +7 more
doaj +1 more source
Perfil de ácidos gordos de sementes: benefícios para a saúde [PDF]
, 2016 Trabalho distinguido com o Prémio de Melhor Poster do XVIII Congresso da APNEP 2016.Introdução e Objetivos: Nos últimos anos tem-se verificado um aumento na procura de sementes oleaginosas, sobretudo de girassol, sésamo, linhaça e pevides de abóbora ...
Albuquerque, T.G. +3 more
core
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2013 Los rumiantes pequeños que pastorean la vegetación nativa seleccionan su dieta a partir de una amplia variedad de especies vegetales, que difieren en su contenido y disponibilidad de nutrientes durante el año, y son fuente importante de nutrientes.
Eduardo Alberto Toyes-Vargas +4 more
doaj
Effects of nutrition on type and content of fatty acids in meat from ruminant animals [PDF]
, 2007 Both the farmer, because the economic value of his or her products, and the consumer, because the sensory quality and healthy value of his or her food, are increasingly interested on every aspect related to meat quality.
Martínez Marín, Andrés L.
core
Vetor, 2007 A Spirulina apresenta os maiores índices de produção de biomassa dentre as espécies habitantes do planeta e é fonte de compostos de grande interesse comercial, como: ficocianina, clorofila, &-caroteno e ácido y-linolênico.
Karla Leal Cozza +1 more
doaj +4 more sources
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2020 La medicina tradicional y estudios realizados a diferentes especies del género Prosopis, del desierto sonorense, indican que es una fuente para la cualificación de compuestos bioactivos, con poder antioxidante y ácidos grasos (linoleico y linolénico) de ...
Dora Valencia +4 more
doaj +1 more source
Caracterização nutricional e propriedades bioativas de quatro variedades tradicionais de tomate (Lycopersicon esculentum L.) cultivadas no Nordeste de Portugal. [PDF]
, 2012 Determinou-se a composição nutricional e a atividade antioxidante de quatro variedades tradicionais de tomate da região de Trás-os-Montes, conhecidas como amarelo, batateiro, comprido e coração. Analisaram-se cromatograficamente ácidos gordos, açúcares e
Barros, Lillian +3 more
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