Red Blood Cells' Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Have a Distinct Influence on LDL Particle Size and its Structural Modifications. [PDF]
Gonçalinho GHF +3 more
europepmc +1 more source
Identificación de ácidos grasos presentes en el aceite extraído a partir de semillas de guanábana (Annona muricata) [PDF]
El objetivo del presente estudio fue determinar el rendimiento en acetite y los ácidos grasos presentes en las semillas de guanábana (Annona muricata), suministradas por la empresa (INPADEMA) en el municipio de Pasto (Nariño), la extracción se llevó a ...
Cerón, Andrés +2 more
core
Stearic Acid, but not Palmitic Acid, is Associated with Inflammatory and Endothelial Dysfunction Biomarkers in Individuals at Cardiovascular Risk. [PDF]
Gonçalinho GHF +3 more
europepmc +1 more source
Utilização de plantas medicinais em dietas equilibradas: o exemplo do dente de leão (Taraxacum sect. Ruderalia) proveniente do Nordeste de Portugal [PDF]
Muitas plantas são frequentemente utilizadas em cuidados primários de saúde pela grande maioria da população mundial e. por isso. são conhecidas como plantas medicinais. O género Tararaxacum encontra-se disseminado pelas zonas quentes do hemisfério norte.
Barros, Lillian +4 more
core
Differential effects of dietary fat sources on hepatic alterations induced by conjugated linoleic acid in mice [PDF]
El objetivo fue investigar el efecto de diferentes fuentes de grasas dietarias sobre las alteraciones hepáticas inducidas por los Conjugados del Ácido Linoleico (CLA) comerciales en animales de experimentación.
Bernal, Claudio Adrian +5 more
core +1 more source
Valor nutricional e potencial nutracêutico de inflorescências de couve-nabo (Brassica napus var napus) e couve-tronchuda (Brassica oleraceae var costata). [PDF]
Neste trabalho, avaliou-se a composição nutricional e o potencial nutracêutico, nomeadamente antioxidante, dos grelos, inflorescências da couve-nabo (Brassica napus L. var. napus) e dos espigos, inflorescências da couve-tronchuda (Brassica oleracea L.
Barros, Lillian +3 more
core
Caracterización térmica y vibracional de las semillas, pulpa, hojas y aceite de semillas de Rosa rubiginosa. El aceite de semillas de R. rubiginosa L.
Pablo Martín Ramos +5 more
doaj +1 more source
Lipid metabolism in ruminants [PDF]
El objetivo de este trabajo fue revisar algunos aspectos del metabolismo lipídico y características relevantes de la grasa de la carne y la leche de los rumiantes.
Carrión-Pardo, D. +4 more
core
Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]
Izar MCO +31 more
europepmc +1 more source
El trabajo aquí presentado se enfocó en la producción de ácidos grasos poliinsaturados o PUFA’s (por sus siglas del inglés PolyUnsaturated Fatty Acids) a partir de biomasa microalgal en un cultivo heterotrófico.
Gloria Inés Leal Medina +5 more
doaj

