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Cadernos de Prospecção, 2022 Este estudo teve como objetivo realizar uma revisão de patentes e publicações científicas sobre queijos funcionais visando a identificar e a explorar possíveis inovações no desenvolvimento desses produtos. As patentes foram consultadas nas bases de dados
Paulo Fernandes +3 more
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Ácidos grasos y ácido linoleico conjugado en leche orgánica producida en el sureste de México
Revista MVZ Cordoba, 2022 Objetivo. Determinar el perfil de ácidos grasos (AG), ácido linoleico conjugado (ALC) e isómeros en leche de vaca producida en condiciones orgánicas en el sureste de México. Materiales y métodos.
Rey Gutiérrez-Tolentino +6 more
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Nativa, 2021 Objetivou-se descrever estratégias nutricionais para aumentar as propriedades nutracêuticas do leite, incluindo principalmente estratégias para o aumento nas concentrações de enterolactona (EL) e ácido linoleico conjugado (CLA).
Eduwesley Pereira da Silva +6 more
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Relação do ácido linoleico e alfa linolênico na alimentação de aves de postura: Uma revisão
Research, Society and Development, 2021 O uso de lipídios na alimentação das aves é uma estratégia nutricional muito utilizada, pois contribui com o incremento energético, fornece importantes nutrientes para um equilíbrio nutricional e é a principal fonte de ácidos graxos poliinsaturados.
L. L. S. E. Silva +3 more
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Ácido linoleico na prevenção do infarto agudo do miocárdio: uma revisão integrativa
Research, Society and Development, 2021 Introdução: As doenças cardiovasculares, como o infarto agudo do miocárdio (IAM), são uma das principais causas de morte no Brasil e no mundo, afetando aproximadamente 183 para 100.000 habitantes.
Gabrielle Guimarães Araújo +4 more
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Leucograma de codornices de engorde inoculadas in ovo con ácido linoleico conjugado y ácido láurico
Revista MVZ Cordoba, 2021 Objetivo. Evaluar el leucograma de codornices de engorde inoculadas in ovo del ácido linoleico conjugado (CLA) y ácido laurico (AL) mientras están expuestas a un desafío sanitario. Material y métodos.
Andressa Silva-Santos +6 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2018 El objetivo de esta revisión bibliográfica fue discutir el efecto del isómero trans-10, cis-12 del ácido linoleico conjugado (ALC) en el síndrome de depresión de grasa láctea (SDGL) en vacas, caracterizado por reducir hasta en 50.0 % la concentración de ...
L. D. Granados-Rivera +1 more
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IMPORTÂNCIA DO ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, 2018 O termo CLA descreve um conjunto de isômeros geométricos do ácido linoleico com propriedades bioativas distintas, que têm duas duplas ligações separadas por apenas uma ligação simples. Assim, este trabalho trata-se de uma revisão bibliográfica baseada na
Renata Nayhara de Lima +5 more
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Innotec, 2018 El objetivo del trabajo fue reducir la presencia de los acidos grasos (AG) saturados potencialmente aterogenicos (C12:0, C14:0 y C16:0) de la leche y aumentar la presencia del acido linoleico conjugado (CLA) en vacas lecheras estabuladas alimentadas con ...
G. A. Gagliostro +4 more
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, 2018 Entre as varias especies que possuem ampla diversidade para atividades biologicas, estao as da familia Myrtaceae, que apresentam alto teor de oleo essencial.
Leomara Andrade da Silva +5 more
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