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Ácido linoleico conjugado (CLA) en yogur y formulación de un ingrediente alto CLA

, 2020
El ácido linoleico conjugado, denominado comúnmente CLA por sus siglas en inglés (Conjugated Linoleic Acid), es un término genérico usado para describir la mezcla de isómeros posicionales y geométricos del ácido linoleico (LA, C18:2 9c,12c) con dobles ...
Vélez, María Ayelén, Pozza, Leila, Rebechi, Silvina Roxana, Hynes, Erica Rut, Wolf, Irma Veronica, Perotti, Maria Cristina   +5 more
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Uso da suplementação com ácido linoleico conjugado e a redução da gordura corporal em praticantes de atividade fí­sica

, 2012
The treatment and the prevention of the obesity have been considered an enormous battle for the professionals of the health area. The recent discoveries about the benefits of the physical activity in the prevention and treatment of chronic illnesses and ...
Cruz, Márcio Folco, Reynaga, Juliana Ferreira, Itakawa, Lí­lian   +2 more
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Ensayo exploratorio: obtención de leche caprina funcional a partir de la suplementación con Salvia hispanica (Chía)

RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2013
La leche de cabra es considerada un alimento con características beneficiosas para la salud humana, ya que su composición en ácidos grasos (AG) es uno de los parámetros que mayor influencia tiene sobre su valor funcional.
G.M. MARTÍNEZ
doaj  

Efecto de la mezcla de ácido linoleico conjugado,cis-9, trans-11 y trans-10, cis-12, en la respuesta a la insulina en un modelo experimental diabetizado con dieta hipercalórica [PDF]

, 2012
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que en el mundo hay más de 346 millones de personas con diabetes (Organización Mundial de la Salud, 2011), por esta razón es importante buscar alternativas para disminuir y/o controlar esta patología y los
Ramírez Garza, Sonia Leticia
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Lípidos hepáticos y séricos en ratas Wistar alimentadas con nuevos lípidos estructurados que contienen ácido linoleico conjugado y ácido linolénico conjugado

, 2019
Conjugated linoleic acid (CLA) and conjugated linolenic acid (CLnA) have been known to have several health-promoting effects. The aim of this study was to introduce a novel structured lipid (SL) including both CLA and CLnA (cis9, trans11, cis13-18:3 ...
Asgary, Sedigheh, Shirvani, A., Agha-Ghazvini, M. R., Goli, S. A.H., Asgary, S., Goli, S. A. H., Shagholian, M.   +6 more
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Efecto del ácido linoleico conjugado en el desarrollo del sistema inmunitario en ratas [PDF]

, 2009
[cat] La vida neonatal se caracteriza por una sensibilidad elevada frente a agentes infecciosos, posiblemente debida a la ausencia de memoria inmunológica preexistente en recién nacidos.
Ramírez Santana, Heily Carolina, Ramírez Santana, Carolina   +1 more
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Uso de acidólisis por fosfolipasa A1 inmovilizada para la producción de fosfatidilcolina estructurada con elevado contenido de ácido linoleico conjugado

, 2012
Structured phosphatidylcholine (SPC) was successfully produced via immobilized phospholipase A1 (PLA1) – catalyzed acidolysis of phosphatidylcholine (PC) with conjugated linoleic acid (CLA).
Kim, In-H., García, H. S., Otero, C., Baeza-Jiménez, R., González-Rodríguez, J.   +4 more
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O ácido linoleico conjugado (CLA) e a saúde humana

, 2013
Trabalho final de mestrado integrado em Medicina àrea científica de Nutrição Clinica, apresentado á Faculdade de Medicina da Universidade de CoimbraIntrodução: O Ácido Linoleico Conjugado (CLA) é um ácido gordo poliinsaturado que quimicamente ...
Mota, Liliana Rute Maia Ferreira da
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PRODUCCIÓN DE LOS ISÓMEROS cis-9:trans-11 y trans-10:cis-12 DEL ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO POR CEPAS ESPECÍFICAS DE BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS [PDF]

, 2011
El ácido linoleico conjugado (CLA) se produce de forma natural en el rumen de las vacas como parte de la biohidrogenación del LA por microorganismos ruminales, como Butirivibrio fibrisolvens.
MONTSERRAT VARGAS NEGRETE
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EL ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO COMO REGULADOR DE LA LIPOPROTEíNALIPASA Y APOLIPOPROTEíNA C-III EN RATONES

, 2002
Uno de los efectos benéficos que presenta el ácido linoleico conjugado (CLA por sus siglas en inglés) es la reducción de los triglicéridos sanguíneos. El mecanismo que explique este efecto no está aún determinado.
LYSSIA CASTELLANOS TAPIA
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