Composição fenólica e atividade antioxidante de resíduos agroindustriais Phenolic composition and antioxidant activity of agroindustrial residues [PDF]
Ciência Rural, 2011 Atualmente, são produzidas milhões de toneladas de resíduos provenientes do processamento agroindustrial. Muitos deles são ricos em compostos bioativos sendo potenciais fontes naturais dessas substâncias. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o
Priscilla Siqueira Melo +7 more
doaj +2 more sources
DETERMINACIÓN DE ALGUNOS METABOLITOS SECUNDARIOS EN TRES MORFOTIPOS DE COCONA (Solanum sessiliflorum Dunal) [PDF]
Revista Colombiana de Química, 2011 Se determinó la presencia y la estructura(mediante el uso de técnicas espectroscópicasy cromatográficas) de algunos metabolitossecundarios en tres morfotiposdel fruto de cocona (Solanum sessiliflorumDunal; Solanaceae) cultivados en eldepartamento del ...
Juliana E. Cardona J. +2 more
doaj +2 more sources
El efecto protector del ácido p-cumárico sobre la hepatotoxicidad, nefrotoxicidad y neurotoxicidad inducidas por tolueno en ratas [PDF]
, 2021 Objective. The aim of this study was to determine the protective effect of p-coumaric acid (p-CA) against toluene-induced hepatotoxicity, nephrotoxicity and neurotoxicity in rats. Materials and methods.
Garlı, Simge +3 more
core +2 more sources
Efectos del proceso de secado sobre la composición en ácidos grasos, perfil fenólico, tocoferoles y actividad antioxidante de almendras barú (Dipteryx alata Vog.) [PDF]
, 2020 This study carried out a chromatographic and spectrophotometric characterization of the bioactive compounds, antioxidants, phenolics, tocopherols, sterols and fatty acids of baru almonds “in natura” and submitted to drying processes.
Magalhães, M. L. +7 more
core +2 more sources
Determinación de polifenoles: Quercetina, ácido cafeico, ácido cumarico en vinos de la provincia de Castilla [PDF]
, 2022 Se determinó cuantitativamente de los polifenoles en los vinos de la región Arequipa específicamente de Ácido Cafeico, Acido p-Cumárico y Quercetina los cuales afectan en gran magnitud en las características organolépticas de los vinos. Las cantidades de
Mamani Rojas, Abraham Gabriel
core +1 more source
Análise dos efeitos do ácido p-cumárico de eugenia catharinensis em embriões de G. Domesticus tratados com acetato de chumbo / Analysis of effects of eugenia catharinensis p-cumaric acid in embryos of G. Domesticus treated with lead acetate [PDF]
, 2019 Os metais pesados podem danificar toda e qualquer atividade biológica e com isso gerar respostas celulares distintas. Estudos têm demonstrado que, uma única exposição ao chumbo durante o período embrionário de aves, resulta em significativas alterações ...
Albuquerque, Claudia Almeida Coelho de +2 more
core +1 more source
Seleção e caracterização de leveduras capazes de crescer em compostos aromáticos derivados da lignina. [PDF]
, 2023 A utilização da biomassa lignocelulósica em biorrefinarias para a produção de biocombustíveis e bioprodutos gera grandes quantidades de lignina, tornando necessária a valorização dessa matéria‑prima.
DUARTE-BRANDÃO, L. T. +2 more
core
Revista Brasileira de Zootecnia, 2002 Há fatores que limitam a digestão das forragens tropicais e estão associados à dinâmica dos ácidos fenólicos da parede celular. Os estudos destes compostos em forragens podem ser facilitados pela disponibilidade de métodos sensíveis que permitam o ...
Francisco Carlos Deschamps +1 more
doaj +1 more source
Estrategia para la mejora de la degradación del ácido p-cumárico mediante selección bacteriana [PDF]
, 2003 Artículo original escaneado para el Repositorio (archivo delegado)Recientemente está recibiendo gran aceptación el tratamiento integrado quimicobiológico de aguas residuales que contienen compuestos orgánicos defícilmente biodegradables.
Arnáiz Franco, Carmen +3 more
core +1 more source
Acta Botanica Mexicana, 2019 Antecedentes y Objetivos: Cnidoscolus aconitifolius es una especie arbustiva que se utiliza como planta ornamental, medicinal y alimentaria en varias partes del mundo, conocida en México como chaya. Existe poca investigación científica publicada sobre su
Rosa Iris Godínez-Santillán +3 more
doaj +1 more source