Evaluación de la toxicidad del ácido p-cumárico en Caenorhabditis elegans
El ácido p-cumárico es un ácido fenólico ampliamente presente en diversas plantas y productos vegetales, conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias (Khan et al., 2014; Thangavel et al., 2017).
Correa Hernández, Nevis Luz
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Estudio sobre la influencia de 4-etilfenol y sus precursores, 4-vinilfenol y ácido p-cumárico, en la evolución del color de vinos tintos [PDF]
, 2011 Son conocidos los efectos negativos del 4-etilfenol en vinos afectados por levaduras pertenecientes al género Brettanomyces/Dekkera . Este defecto, según ciertas concentraciones se traduce en percepciones olfativas descritas como “olor animal” o ...
Pérez Company, Vicente
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ANTOCIANINAS EN UVAS var. NIABELL
, 1972 Las antocianinas de las uvas var. Niabell se aislaron y purificaron por cromatografía en papel. Los pigmentos purificados fueron sometidos a hidrólisis ácida.
Luh, B., Ferreira A., Salomón
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Caracterização e atividade antioxidante da fração fenólica de Coprinopsis atramentaria e Xerocomus chrysenteron, dois cogumelos silvestres do Nordeste de Portugal [PDF]
, 2012 Neste trabalho, analisou-se a fração fenólica de dois cogumelos silvestres comestíveis (Coprinopsis atramentaria (Bull.) e Xerocomus chrysenteron (Bull.) provenientes de Bragança.
Queiroz, Maria João R.P. +3 more
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Acta Biológica ColombianaLa fertilización nitrogenada influye directamente en la composición nutricional y funcional de la quinoa. Sin embargo, aún se desconoce cómo distintas dosis de nitrógeno modifican simultáneamente estos atributos.
María Santiaga Espinoza-Rodríguez +5 more
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Caracterização e desenvolvimento de metodologias para análise simultânea de ésteres derivados do ácido p-cumárico por métodos instrumentais [PDF]
, 2017 The development of new drugs is an activity of great importance for the pharmaceutical industry and involves several steps, among them the quality and safety monitoring of the substances of interest.
Fidelis, Maxciara Agda Vicente Pereira
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Pesquisa Veterinária BrasileiraRESUMO: Dentre as propriedades biológicas da própolis, a atividade antimicrobiana tem merecido destacada atenção. No presente trabalho, descreve-se a ação antiviral e virucida de três extratos hidroalcoólicos de própolis (marrom, verde e de abelhas jataí
Cristina Mendes Peter +7 more
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Ocorrência de leite instável não ácido (LINA) na região da Grande Florianópolis [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O estudo teve como objetivo analisar a ocorrência de leite instável não ácido em propriedades fornecedoras de leite na região da Grande ...
Azevedo, Camila Souza de
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Valorization of pineapple processing residues through acetification to produce specialty vinegars enriched with red-Jambo extract of Syzygium malaccense leaf. [PDF]
Sci Rep, 2022 Bertan FAB +5 more
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In vitro antioxidant capacity of Corryocactus brevistylus (sanky) and its effect on the pancreas morphology of alloxan-induced diabetic rats. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Arostegui-Faustino LD +1 more
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