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ABSORÇÃO DE ÓLEO DE SOJA E SÓDIO EM ARROZ E FEIJÃO PREPARADOS ABSORPTION OF SOYBEAN OIL AND SODIUM IN COOKED RICE AND BEANS

open access: yesPesquisa Agropecuária Tropical, 2007
<!-- @page { margin: 2cm } --> <p class="western" align="justify">O trabalho teve por objetivo avaliar a absorção de óleo de soja e sódio em arroz e feijão preparados, mediante análises de umidade, lipídios totais, sódio e da aceitabilidade ...
Sillsa da Costa Xavier   +3 more
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Influência das dietas contendo diferentes óleos vegetais na performance e perfil em ácidos graxos de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) - DOI: 10.4025/actascitechnol.v28i2.1169

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2006
Foram examinados o perfil de ácidos graxos nas carcaças de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com dietas enriquecidas com diferentes óleos vegetais (soja, canola, girassol, linhaça, arroz e milho). Os resultados indicaram que
Makoto Matsushita   +7 more
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Desacidificação do óleo de farelo de arroz durante o processo de extração líquido-líquido. Estudo da variação de solventes

open access: yesExacta, 2007
Neste trabalho, objetiva-se comparar a influência de uma solução de solventes com a de um único solvente no processo de desacidificação do óleo de farelo de arroz durante a extração líquido-líquido. Os resultados demonstraram que o etanol como solvente é
Fabiana Maria Salvador Navarro   +3 more
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HISTÓRICO DA PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DA PLANTA DE PIRÓLISE RÁPIDA PARA PRODUÇAO DE BIO-ÓLEO DA FACULDADE DE E

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2009
Este artigo é dedicado a descrição da planta de pirólise rápida de biomassa PPR-200 instalada naFaculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).O desenvolvimento desta planta de pirólise rápida, a primeira no ...
LUIS A. B. CORTEZ   +4 more
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Avaliação hematológica e bioquímica de equinos suplementados com óleo de arroz semirrefinado, rico em gamaorizanol Hematological and biochemical evaluation of horses supplemented with semi-refined rice oil enriched with gamma orizanol

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010
Avaliou-se o efeito da suplementação com óleo de arroz sobre o peso e perfil hematológico de equinos submetidos a exercício físico moderado. Foram utilizados 14 equinos machos, com peso aproximado de 411kg, distribuídos entre o grupo tratado (GT; n=7 ...
R.N. Oliveira   +5 more
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ESTRATÉGIA DE INTERVENÇÃO PARA ADEQUAÇÃO DE SÓDIO E LIPÍDIO EM PREPARAÇÕES ALIMENTARES ESCOLARES

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2022
Objetivo: Realizar uma intervenção nutricional por meio da construção e implementação da Ficha Técnica de Preparo com foco na adequação da oferta de sódio e lipídios nas preparações alimentícias. Etapa 1.
Silvia Pereira   +7 more
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Valor do farelo de arroz integral como fonte de gordura na dieta de vacas Jersey na fase inicial de lactação: digestibilidade aparente de nutrientes Value of rice bran as a fat source for Jersey cows in early lactation: apparent digestibility of nutrients

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2004
Foram utilizadas oito vacas Jersey, com peso médio de 420 kg, produção média de 20 kg de leite corrigida para 3,5% de gordura, na fase inicial de lactação (próximas ao pico de lactação), estabuladas em baias individuais, distribuídas em dois quadrados ...
José Laerte Nörnberg   +3 more
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Processos de clarificação de óleo de pescado

open access: yesVetor, 2007
RE: O óleo de pescado estudado foi coletado em indústrias processadoras de pescado localizadas na cidade do Rio Grande, RS. A maioria das amostras estudadas provieram de resíduos das linhas de produção das referidas indústrias e foram obtidas por ...
Walter Augusto-Ruiz   +3 more
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Sustentabilidade e segurança alimentar e nutricional:

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2023
A insegurança alimentar e nutricional está globalmente relacionada à pobreza. Alcançar a segurança alimentar e nutricional tem sido grande desafio para maior parte das famílias residentes nas áreas rurais em Moçambique.
Bento Sebastião Domingos   +3 more
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Estado da Arte do Sensoriamento Remoto por Radar: Fundamentos, Sensores, Processamento de Imagens e Aplicações

open access: yesRevista Brasileira de Cartografia, 2020
Este artigo aborda o estado da arte do sensoriamento remoto por radar e foi elaborado para fazer parte da edição especial de comemoração dos 50 anos desta revista.
Edson Eyji Sano   +2 more
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