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Proposta para a produção de arroz ecológico a partir de estudos de casos no RS e PR [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2010O ponto de partida desse estudo foi buscar alternativas sustentáveis que venham substituir a ...
Escher, Sandra Mara de Oliveira Soares
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Inclusão de fibra alimentar em pães isentos de glúten
Resumo Foram desenvolvidas quatro formulações de pães, isentos de glúten e com a inclusão de fibra alimentar solúvel e insolúvel, avaliando suas propriedades físicas, composição química, aceitação e intenção de compra do consumidor.
Andressa Luciane Ceccon Saueressig +2 more
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Estratégias de crescimento das empresas beneficiadoras de arroz do extremo Sul Catarinense [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.Verificam-se, neste trabalho, as principais características do setor orizícola em âmbito mundial, nacional e regional.
Olivo, Laís Simon
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Avaliação do desempenho de embarcações recolhedoras de óleo, em áreas de exploração e produção de petróleo [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2013.Sabe-se que a necessidade mundial de consumo do Petróleo vem aumentando, consecutivamente também ...
Carvalho, José Augusto de
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Os objetivos neste trabalho foram avaliar o efeito da inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação sobre o consumo, a digestibilidade total dos nutrientes, a concentração de NDT e os parâmetros da fermentação ruminal. Foram utilizadas quatro
Fábio José Maia +6 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de óleos vegetais no desenvolvimento corporal e composição do filé de jundiás. Foram testadas seis dietas (32%PB), sendo avaliados óleos de arroz, canola ou soja com 5 ou 10% de inclusão, durante 90 dias.
Marcos Eliseu Losekann +7 more
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As exportações brasileiras de arroz: motivo de comemoração ou de preocupação? [PDF]
O presente trabalho visa analisar o desempenho do Brasil exportador de arroz com vistas a identificar gargalos e apontar oportunidades para o agronegócio rizícola no cenário ...
WANDER, A. E.
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Caracterização físico-química de efluentes de uma indústria de óleo vegetal
A indústria de óleos vegetais da cidade de Pelotas foi pioneira e é a maior indústria de arroz do Brasil, tendo capacidade de processamento de 60.000 t/ano de farelo de arroz.
Loraine André Isoldi +3 more
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Identificação de biótipos de arroz-vermelho resistente a herbicidas por bioensaio
O arroz-vermelho resistente aos herbicidas inibidores da enzima acetolactato sintase (ALS) é um dos principais entraves para o manejo da cultura do arroz cultivado. O objetivo do trabalho foi desenvolver metodologia rápida e eficiente para identificação
André Oliveira de Mendonça +6 more
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O experimento foi conduzido para determinar os valores energéticos de 12 alimentos para codornas japonesas. Utilizaram-se 280 codornas com 19 semanas de idade, submetidas ao método de coleta total de excretas, em delineamento em blocos casualizados, com ...
Fábio Augusto Gomes +3 more
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