Results 91 to 100 of about 35,793 (112)

[Introduction of soft drinks and processed juice in the diet of infants attending public day care centers]. [PDF]

open access: yesRev Paul Pediatr, 2015
Longo-Silva G   +5 more
europepmc   +1 more source

ALTERAÇÕES FÍSICAS E QUÍMICAS DO FRUTO DA JABOTICABEIRA (Myrciaria jaboticaba Berg cv. Sabará) DURANTE SEU DESENVOLVIMENTO

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2010
O presente trabalho teve como objetivo analisar as características físicas e químicas do fruto da cultivar Sabará, em suas frações polpa e casca, ao longo do seu desenvolvimento.
Francisca Marta Machado Casado de Araujo   +3 more
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CARBOHYDRATES, PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN PULP AND PEEL OF 15 BANANA CULTIVARS

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura
The aim of this study was to quantify and compare the levels of carbohydrates and phenolic compounds and the antioxidant activity in the pulp and peel of 15 banana cultivars in two ripening stages.
CÉSAR FERNANDES AQUINO   +4 more
doaj   +1 more source

Sobre grupos solúveis finitos [PDF]

open access: yes, 2015
Neste trabalho, apresentaremos os principais resultados sobre os grupos solúveis finitos e estudaremos os subgrupos transitivos e solúveis em grupos simétricos de grau ...
Erika Helena Assis
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Qualidade sensorial de frutos de híbridos de bananeira cultivar Pacovan

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2002
O objetivo desse experimento foi avaliar a aceitação sensorial dos híbridos PV03-44 e PV03-76, provenientes do parental feminino cultivar Pacovan e selecionados pela Embrapa Mandioca e Fruticultura.
MATSUURA FERNANDO CÉSAR AKIRA URBANO   +2 more
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ESTUDO CINÉTICO E CARACTERIZAÇÃO DA BEBIDA FERMENTADA DO Cereus jamacaru P. DC.

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
O estudo cinético da fermentação alcoólica e a caracterização físico-química da bebida fermentada utilizando a polpa do fruto do mandacaru foram estudados visando à valorização desta cultura.
Mércia Melo de Almeida   +4 more
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Avaliação da Qualidade Fisiológica de Sementes de Feijoeiro Submetidas a Défice Hídrico Durante a Floração.

open access: yes, 2011
Estudou-se, em casa de vegetação, o efeito do défice hidrico durante a floração, sobre a qualidade fisiológica das sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.), das cultivares Turrialba-4, Rio Tibagi e Empasc; 201-Chapecó.
SILVA, J.B. da   +10 more
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Influência da queima no teor de pigmentos, proteína solúvel e carboidratos em gramíneas de pastagens naturais = Influence of forest fire on pigments, soluble protein and carbohydrate contents in natural pastureland grasses

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2010
A importância do fogo na origem e na manutenção das áreas de pastagens é bastante discutida. O objetivo foi verificar a influência da queima no teor de pigmentos fotossintéticos, proteína solúvel e carboidratos em gramíneas nativas de pastagem sob ...
Fábio Cervo Garagorry   +4 more
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Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2010
Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial de maturação das cultivares Pinot Noir, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay e Sauvignon Blanc submetidas ao regime de dupla poda, em Cordislândia, região cafeeira do sul de Minas
Renata Vieira da Mota   +5 more
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