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Processamento e avaliação físico-química do fermentado de caju + umbu-cajá

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
O Brasil é um dos maiores produtores de frutos de origem tropical, destacando-se o caju e umbu-cajá pelo sabor e aroma exóticos. Uma forma de agregar valor aos frutos e contribuir para o desenvolvimento sustentável da região Nordeste é utilizar os ...
Clotildes Alvino Leite   +3 more
doaj  

Brazilian Guideline on Dyslipidemias and Prevention of Atherosclerosis - 2025. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol
Rached FH   +39 more
europepmc   +1 more source

Infestação por bicho-mineiro e teores foliares de açúcares solúveis totais e proteína em cafeeiros orgânicos

open access: green, 2014
Vanessa Cristina de Almeida Theodoro   +2 more
openalex   +2 more sources

Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC. [PDF]

open access: yes, 2019
ALVES, R. E.   +5 more
core  

Influência do armazenamento nos teores de açúcares solúveis totais e redutores em sementes de Syagrus coronata (Martius) Beccari (Arecaceae)

open access: diamond, 2005
Manuela O. Souza Rodrigues   +7 more
openalex   +2 more sources

Determinação do ponto de colheita de frutos de camu-camu em Roraima. [PDF]

open access: yes, 2013
BACELAR-LIMA, C. G.   +5 more
core  

Avaliacao de carboidratos de reserva em ramos de tungue (Aleurites fordii) coletados para estaquia no periodo de dormencia da especie. [PDF]

open access: yes, 2013
EICHOLZ, M.   +5 more
core  

Açúcares solúveis em quatro híbridos de milho sob omissão e sob ressuprimento de fósforo.

open access: green, 1995
V. M. C. Alves   +3 more
openalex   +1 more source

Caracterização físico-química de progênies de pimentas cultivadas em Paraipaba-CE. [PDF]

open access: yes, 2017
BRAGA, T. R.   +5 more
core  

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