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Processamento e avaliação físico-química do fermentado de caju + umbu-cajá
O Brasil é um dos maiores produtores de frutos de origem tropical, destacando-se o caju e umbu-cajá pelo sabor e aroma exóticos. Uma forma de agregar valor aos frutos e contribuir para o desenvolvimento sustentável da região Nordeste é utilizar os ...
Clotildes Alvino Leite +3 more
doaj
Brazilian Guideline on Dyslipidemias and Prevention of Atherosclerosis - 2025. [PDF]
Rached FH +39 more
europepmc +1 more source
Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC. [PDF]
ALVES, R. E. +5 more
core
Determinação do ponto de colheita de frutos de camu-camu em Roraima. [PDF]
BACELAR-LIMA, C. G. +5 more
core
Avaliacao de carboidratos de reserva em ramos de tungue (Aleurites fordii) coletados para estaquia no periodo de dormencia da especie. [PDF]
EICHOLZ, M. +5 more
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Açúcares solúveis em quatro híbridos de milho sob omissão e sob ressuprimento de fósforo.
V. M. C. Alves +3 more
openalex +1 more source
Caracterização físico-química de progênies de pimentas cultivadas em Paraipaba-CE. [PDF]
BRAGA, T. R. +5 more
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