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Alternating temperature and accelerated aging in mobilization of reserves during germination of Carica papaya L. seeds

Journal of Seed Science
The aim of this study was to identify the phases of water absorption during germination of Carica papaya seeds and evaluate the influence of alternating temperature and accelerated aging on mobilization of reserves during germination.
Liana Hilda Golin Mengarda, José Carlos Lopes, Rodrigo Sobreira Alexandre, Rafael Fonsêca Zanotti, Pedro Ramon Manhone   +4 more
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Comparação entre técnicas para determinação de açúcares solúveis em alimentos utilizados na nutrição de ruminantes [PDF]

, 2015
Cândida Camila dos Reis, Douglas Sampaio Henrique, Edimara Schervinski, Juliano Zanela, Leonel Vinícius Constantino, Rafael Dallo   +5 more
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CARBOHYDRATES, PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN PULP AND PEEL OF 15 BANANA CULTIVARS

Revista Brasileira de Fruticultura
The aim of this study was to quantify and compare the levels of carbohydrates and phenolic compounds and the antioxidant activity in the pulp and peel of 15 banana cultivars in two ripening stages.
CÉSAR FERNANDES AQUINO, LUIZ CARLOS CHAMHUM SALOMÃO, SÔNIA MACHADO ROCHA RIBEIRO, DALMO LOPES DE SIQUEIRA, PAULO ROBERTO CECON   +4 more
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Avaliação físico-química de um blend de laranja tangor ‘Ortanique’ e beterraba

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
Polpas de frutas podem ser utilizadas para elaboração de blends com características diferentes das matérias-primas originais, tendo por objetivo a melhoria das características sensoriais e nutricionais dos componentes isolados ou apenas a criação de ...
Danielle Martins Lemos, Rossana M. F. Figueiredo, Alexandre J. M. Queiroz, Shirlyanne Ferreira da Silva, Josileide Carmem Belo de Lima   +4 more
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Nutritional changes in powdered red pepper upon in vitro infection of Aspergillus flavus. [PDF]

Braz J Microbiol, 2009
Tripathi S, Mishra HN.
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ALTERAÇÕES FÍSICAS E QUÍMICAS DO FRUTO DA JABOTICABEIRA (Myrciaria jaboticaba Berg cv. Sabará) DURANTE SEU DESENVOLVIMENTO

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2010
O presente trabalho teve como objetivo analisar as características físicas e químicas do fruto da cultivar Sabará, em suas frações polpa e casca, ao longo do seu desenvolvimento.
Francisca Marta Machado Casado de Araujo, Antônio Vitor Machado, Herbert Cavalcante de Lima, Adimilson Bosco Chitarra   +3 more
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[Introduction of soft drinks and processed juice in the diet of infants attending public day care centers]. [PDF]

Rev Paul Pediatr, 2015
Longo-Silva G, Toloni MH, de Menezes RC, Asakura L, Oliveira MA, Taddei JA.   +5 more
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ESTUDO CINÉTICO E CARACTERIZAÇÃO DA BEBIDA FERMENTADA DO Cereus jamacaru P. DC.

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
O estudo cinético da fermentação alcoólica e a caracterização físico-química da bebida fermentada utilizando a polpa do fruto do mandacaru foram estudados visando à valorização desta cultura.
Mércia Melo de Almeida, Flávio Luiz Honorato da Silva, Líbia de Sousa Conrado, José Carlos Mota, Rosa Maria Mendes Freire   +4 more
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Alterações nos Níveis Relativos de Açúcares Solúveis Totais e de Proteínas em Plantas de Milho Infectadas com Molicutes

, 2005
P.C. Magalhães, Eli Carlos de Oliveira, I.R.P. Souza, FREDERICO OZANAN MACHADO DURÃES, C.M. Oliveira, Amanda Cristina Dias de Oliveira   +5 more
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Qualidade sensorial de frutos de híbridos de bananeira cultivar Pacovan

Revista Brasileira de Fruticultura, 2002
O objetivo desse experimento foi avaliar a aceitação sensorial dos híbridos PV03-44 e PV03-76, provenientes do parental feminino cultivar Pacovan e selecionados pela Embrapa Mandioca e Fruticultura.
MATSUURA FERNANDO CÉSAR AKIRA URBANO, CARDOSO RICARDO LUÍS, RIBEIRO DÁRIO ELOY   +2 more
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