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Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O objetivo deste trabalho foi determinar os índices de captura de Rhynchophorus palmarum em armadilhas iscadas com o feromônio de agregação, 6-metil-2(E)-hepten-4-ol (rincoforol), associado a toletes de cana-de-açúcar, a pedaços de frutos do abacaxi e a ...
Adriana Guimarães Duarte +3 more
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Imperial, nova cultivar de abacaxi. [PDF]
, 2016 A fusariose do abacaxi é uma doença altamente destrutiva e tem seu controle fundamentado na integração de várias medidas incluindo práticas de controle cultural, controle químico e controle genético mediante a utilização de cultivares resistentes (Matos ...
CABRAL, J. R. S., MATOS, A. P. de
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ABACAXI MINIMAMENTE PROCESSADO EM DIFERENTES CORTES
, 2020 Objetivou-se conhecer a influência do processamento mínimo sobre as características físico-químicas de diferentes cortes de abacaxi. Para avaliação físico-química foram utilizados abacaxis Smooth Cayenne. O experimento foi composto por 4 tratamentos: T1-
Simone Madruga Lima, Claudia +2 more
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Influência do estado de maturação e das etapas de processamento na reologia e caracterização físico-química da polpa de goiaba (Psidium guajava L.) pasteurizada [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O Brasil é um país que se destaca pelo grande potencial agrícola que possui devido às suas extensas faixas de terra ...
Scremin, Fernanda Fabiane
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Desenvolvimento e avaliação de néctares mistos de abacaxi e gengibre.
, 2022 Considerando os benefícios proporcionados pelo gengibre e pelo abacaxi, esse trabalho teve como objetivo desenvolver e avaliar néctares mistos de abacaxi e gengibre desenvolver e avaliar néctares mistos de abacaxi e gengibre em relação às suas ...
Gandra, Kelly Moreira Bezerra +8 more
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Influência da irrigação no ciclo do abacaxizeiro cv. Pérola em área de tabuleiro costeiro da Bahia
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 Neste estudo, objetivou-se avaliar a influência da irrigação sobre o ciclo do abacaxizeiro-'Pérola'. O trabalho foi conduzido na Embrapa Mandioca e Fruticultura, em Cruz das Almas (BA), num Latossolo Amarelo Distrófico A moderado textura franco argilo ...
ALMEIDA OTAVIO ALVARES DE +3 more
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Bromelina extraída do abacaxi - uma revisão [PDF]
, 2020 Introdução: O Brasil está entre os principais produtores de abacaxi (Ananas comosus L.) que é um autêntico espécime das regiões tropicais e subtropicais.
Lígia Moura Vieira +4 more
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Método alternativo de produção de vinagre com reaproveitamento de cascas de frutas
Revista Principia, 2008 O objetivo do presente trabalho foi à criação de uma vinagreira de bancada, utilizando garrafas de polietileno tereftalato - PET e a elaboração de vinagres a partir do reaproveitamento de cascas de maçã (Red Delicious), casca de abacaxi (Ananas comosus ...
Gilson Camilo dos Santos +3 more
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The Nutrition Literacy Assessment Instrument for Brazilians, NLit-Br: An Exploratory Cross-Cultural Validity Study. [PDF]
Nutrients, 2022 Sarkis LBDS +8 more
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Desenvolvimento de geleia light de abacaxi com hortelã. [PDF]
, 2017 A geleia desenvolvida é um produto com potencial funcional ? contem abacaxi e hortelã ? que tem ação benéfica para a saúde. O objetivo da pesquisa foi sugerir ao consumidor brasileiro uma ?geleia light? ? menos açúcar e calorias ? contendo alta proporção
YASSIN, L. S. +5 more
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