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Alimentos e Nutrição, 2012 Este trabalho teve por objetivo estudar o procedimento de estruturação de polpa concentrada de abacaxi, empregando-se diferentes hidrocoloides e altas concentrações de polpa de abacaxi. Os hidrocoloides utilizados foram: pectina de baixa metoxilação,
Johnatt Alan Rocha de OLIVEIRA +3 more
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Abacaxi 'Turiaçu': cultivar tradicional nativa do Maranhão [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Objetivou-se caracterizar a biometria da planta e analisar física e quimicamente frutos de abacaxi da cultivar Turiaçu e proceder à análise comparativa com outras cultivares tradicionais e melhoradas. Trata-se de uma seleção nativa da Amazônia Maranhense que apresenta importância socioeconômica no Estado do Maranhão. As plantas e frutos foram avaliados
Araujo, José Ribamar Gusmão +4 more
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Scientia Agricola, 2000 O presente trabalho teve como objetivo adequar um meio nutritivo ao cultivo de ápices caulinares de abacaxizeiro, cv. Pérola, visando a limpeza clonal de plantas infectadas por Fusarium subglutinans, agente causal da fusariose.
Cynthia Cavalcanti Albuquerque +5 more
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Scientia Agricola, 1993 Thlastocoris laetus (Hemiptera: Coreidae) es por primera vez señalado como plaga de la piña para la Amazonia brasileña y peruana comentando los daños que ocasiona.
G. Couturier, H. Brailovsky, R.A. Zucchi
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Influência dos meios de cultura sólido e líquido no alongamento de brotos in vitro de abacaxi ornamental (Ananas lucidus Miller). [PDF]
, 2011 Influencia dos meios de cultura solido e liquido no alongamento de brotoss in vitro de abacaxi ornamental.bitstream/CNPAT-2010/5395/1/Pa-057 ...
CORREIA, D. +4 more
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ADUBAÇÃO FOLIAR NA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE DE ABACAXI
Pesquisa Agropecuária Tropical, 2011 There are just a few studies using foliar sprays with micronutrients on pineapple crops. The objective of this study was to evaluate the B and Zn effect, as chelate, acid or salt, via foliar feeding, on fruit yield and quality. The experiment was carried out in Guaraçaí, São Paulo State, Brazil, in a loamy medium texture soil, by using Smooth Cayenne ...
Maeda, Alexandra Sanae +5 more
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UTILIZAÇÃO DE ABACAXI PARA ELABORAÇÃO DE VINHOS: AVALIAÇÃO FISICO QUÍMICA E ACEITABILIDADE
Holos, 2010 Vinho de frutas ou fermentado de frutas é a bebida com graduação alcoólica de quatro a quatorze por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida da fermentação alcoólica do mosto de fruta sã, fresca e madura.
Jonas Luiz Almada da Silva +3 more
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Irrigação e fertirrigação na cultura do abacaxi. [PDF]
, 2017 Necessidades hídricas; Salinidade e o cultivo do abacaxi; Resposta da planta à irrigação; Métodos de irrigação; Irrigação localizada; Irrigação por aspersão; Monitoramento da irrigação ...
ALMEIDA, O. A. de, SOUZA, L. F. da S.
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Ultrasound potentialities on the determination of the pesticide carbaryl using diamond electrodes [PDF]
, 2010 The potentiality of the use of ultrasound radiation in association with a boron-doped diamond electrode was evaluated on the voltammetric determination of the pesticide carbaryl.
AVACA, Luis A. +2 more
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Perfil sensorial de suco de abacaxi obtido a partir da polpa submetida à alta pressão hidrostática (APH). [PDF]
, 2013 Seleção e treinamento da equipe; Atributos sensoriais e definições.bitstream/CTAA-2009-09/8954/1/ct87-2005 ...
CAMARGO, L. M. A. Q. +4 more
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