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Compostagem de resíduo sólido de abatedouro avícola [PDF]
Ciência Rural, 2015 Em virtude da grande demanda por proteína de origem animal, tem-se aumentado a produção de frangos de corte e consequentemente a geração de resíduos provenientes do abate de aves, sendo necessário o desenvolvimento de técnicas que permitam o ...
Natália da Silva Sunada +7 more
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Bactérias do gênero Aeromonas em abatedouro de frangos
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2002 Analisaram-se 200 amostras de diferentes produtos e locais do fluxograma de abate de frangos com o objetivo de identificar os pontos de contaminação da carne de frango por Aeromonas. Das 25 amostras analisadas para cada um dos oito pontos estudados foram
F.N. Costa, O.D. Rossi Júnior
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Biodigestão anaeróbia de efluente de abatedouro avícola [PDF]
Revista Ceres, 2011 Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o processo de biodigestão anaeróbia no tratamento de efluentes de abatedouro avícola, considerando-se os TRH de 7, 14 e 21 dias, além da adição de enzima lipolítica aos substratos, nas concentrações de 0; 0,5; 1,0
Arley Borges de Morais Oliveira +4 more
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Productive losses on broiler preslaughter operations: effects of the distance from farms to abattoirs and of lairage time in a climatized holding area Perdas produtivas nas operações pré-abate de frangos de corte: efeito da distância entre as granjas e os abatedouros e do tempo de espera em galpão climatizado [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2010 This work aimed to assess the effects of preslaughter lairage time on the welfare and mortality of broilers transported in different farm-abattoir distances. It was evaluated 215 poultry transport trucks from a commercial poultry slaughterhouse from 2006
Frederico Márcio Corrêa Vieira +3 more
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Tuberculose em bovinos abatidos no Estado de São Paulo entre 2013 e 2022
Medicina Veterinária, 2023 A tuberculose bovina é uma zoonose de grande importância na saúde pública, além de ser responsável por prejuízos econômicos à pecuária, com redução da produtividade de leite e carne, e embargos para a comercialização de produtos.
Hugo Leonardo Riani Costa +7 more
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Maturidade de composto orgânico de resíduos do abatedouro de frangos
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2012 A compostagem é um processo básico para a reutilização dos resíduos gerados nos mais variados processos, contudo é necessário verificar a maturidade e a sanidade destes compostos para sua utilização. Objetivou-se avaliar a maturidade do composto orgânico
Marcos Vinicius Winckler caldeira +4 more
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Soropositividade para brucelose em suínos em abatedouros [PDF]
Pesquisa Veterinária Brasileira, 2012 O presente trabalho teve por objetivo investigar a soropositividade para brucelose em suínos em abatedouros. Foram coletados 910 soros de suínos, procedentes de 30 propriedades, abatidos em frigoríficos da região central do estado de São Paulo, e submetidos às provas de soroaglutinaçao com antígeno tamponado acidificado (AAT) e 2-Mercaptoetanol (2-Me ...
Rosa, Diego C. +2 more
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Impactos causados pela COVID-19 em indústrias de cárneos localizadas em Brasília e Goiás
Pubvet, 2023 O vírus SARS-CoV-2, responsável pela COVID-19, se espalha mais facilmente em locais com aglomeração de pessoas, incluindo abatedouros e fábricas de produtos cárneos, que empregam mais de 560 mil funcionários no Brasil.
Fauane Cirqueira de Souza +1 more
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Tumores em bovinos encontrados em abatedouros frigoríficos [PDF]
Pesquisa Veterinária Brasileira, 2016 Resumo: Numa pesquisa em abatedouros a procura de lesões em bovinos, realizada de janeiro de 2011 a julho de 2014, 544 foram encontradas, das quais 65 eram neoplasmas. Quarenta e dois porcento desses tumores eram de origem mesenquimal; 37% eram epiteliais; 14,5% eram derivados da crista neural; 5% eram tumores do cordão sexual; e 1,5 eram tumores ...
Tessele, Bianca, Barros, Claudio S.L.
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ACIDENTES E DOENÇAS DO TRABALHO EM ABATEDOUROS BRASILEIROS: PANORAMA NACIONAL
Anais do(a) Anais do Congresso Brasileiro de Ergonomia da ABERGO, 2021 O agronegócio está em ascensão no Brasil e o setor de abate e fabricação de produtos de carne ocupa posição de destaque nas exportações. Porém, são escassos os estudos epidemiológicos sobre acidentes do trabalho nesse setor. Este estudo epidemiológico observacional transversal objetivou analisar o panorama nacional de acidentes e doenças do trabalho no
Adriana Seara Tirloni +2 more
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