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Influência do jejum alimentar na mortalidade, perda de peso vivo, fraturas, hematomas, e contaminação de carcaças em abatedouro de frangos [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo do trabalho foi avaliar a influência do jejum alimentar em diferentes etapas ante-mortem na ocorrência de mortes, perda de peso vivo, contaminação e condenação de carcaças por fraturas e hematomas de aves em abatedouro de frangos de Minas ...
Ricardo Félix Lana   +11 more
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Prevalência de tuberculose bovina em animais e rebanhos abatidos em 2009 no estado de Mato Grosso, Brasil

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012
Estimou-se a prevalência de tuberculose em bovinos, e em seus respectivos rebanhos, abatidos em 2009 no estado de Mato Grosso, utilizando como diagnóstico confirmatório o exame bacteriológico e o molecular a partir de fragmentos de tecidos lesionados ...
L.V. Furlanetto   +7 more
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Frequência de condenações de carcaças com lesões sugestivas de tuberculose bovina em abatedouro-frigorífico em Santo Antônio de Jesus-BA e correlação com casos de tuberculose humana

open access: yesPubvet, 2023
A tuberculose bovina (TB) é uma doença infecciosa causada pela bactéria Mycobacterium bovis e afeta principalmente o gado, mas também pode infectar outras espécies animais.
José Gregório Mendes Santos Nascimento   +4 more
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Tratamento de efluente bruto de abatedouro de aves, bagaço de mandioca e manipueira por digestão anaeróbia [PDF]

open access: yes, 2022
Orientador: Profa. Dra. Dilcemara Cristina ZenattiMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Graduação em Engenharia de Bioprocessos e BiotecnologiaInclui referências: p.
Aguiar, Erik Gabriel Pereira, 1999-   +1 more
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Abate humanitário e insensibilização em bovinos na perspectiva da medicina veterinária legal: Revisão

open access: yesPubvet, 2018
Esta revisão tem o objetivo discutir sobre os principais pontos críticos do abate humanitário de bovinos com enfoques necessários para auditorias e fundamentalmente na elaboração de um laudo pericial.
Jackson Barros do Amaral   +3 more
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EXAME MACROSCÓPICO DAS ARTICULAÇÕES DE SUÍNOS ARTRÍTICOS NO ABATEDOURO

open access: yesArchives of Veterinary Science, 2005
Realizou-se um estudo macroscópico das articulações dos membros torácicos e pélvicos e respectivos linfonodos de suínos recém-abatidos em um matadouro localizado em Concórdia – SC. incluiu-se no presente estudo todos os suínos que foram desviados da linha de abate, por suspeita de artrite.
ALTHAUS, L.K.S.   +3 more
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Influência das condições térmicas do galpão de espera climatizado na mortalidade pré-abate de frangos de corte

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016
Avaliou-se o efeito das condições ambientais da espera pré-abate na mortalidade de frangos de corte, mantidos em galpão climatizado em um abatedouro comercial.
F.M.C. Vieira   +3 more
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PRINCIPAIS OCORRÊNCIAS DE LESÕES EM FRANGOS NO ABATEDOURO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIAS E TECNOLOGIA (IFCE) CAMPUS IGUATU-CE. [PDF]

open access: yes, 2020
A produção brasileira de carne de frango é destaque no cenário mundial, sendo o segundo maior produtor e o primeiro exportador, porém abates clandestinos ainda são realidades.
Silva, Teresa Cristina da Paixão   +3 more
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OCORRÊNCIA DE AEROMONAS SPP. EM ABATEDOURO BOVINO E SENSIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS [PDF]

open access: yesArquivos do Instituto Biológico, 2010
RESUMO O gênero Aeromonas compreende espécies consideradas importantes patógenos para os seres humanos, sendo as gastroenterites as infecções mais comumente atribuídas a estas bactérias. Tendo em vista sua importância como patógeno de origem alimentar, a ocorrência deAeromonas spp.
Martineli, T.m.   +6 more
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Caracterização anatomopatológica e bacteriológica em frangos de corte condenados totalmente por colibacilose sob Serviço de Inspeção Federal

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira
RESUMO: A colibacilose é a principal causa infecciosa de condenação total de carcaça em frangos de corte no sul do Brasil. Esse trabalho tem por objetivo determinar o grau de concordância entre a condenação total por colibacilose de frangos de corte ...
Renata A. Casagrande   +7 more
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