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A tuberculose bovina (TB) é uma doença infecciosa causada pela bactéria Mycobacterium bovis e afeta principalmente o gado, mas também pode infectar outras espécies animais.
José Gregório Mendes Santos Nascimento +4 more
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Clostridium perfringens is an anaerobic Gram-positive bacterium known as common pathogen for humans, for domestic and wildlife animals. Although infections caused by C.
Thais Sebastiana Porfida Ferreira +6 more
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Estimou-se a prevalência de tuberculose em bovinos, e em seus respectivos rebanhos, abatidos em 2009 no estado de Mato Grosso, utilizando como diagnóstico confirmatório o exame bacteriológico e o molecular a partir de fragmentos de tecidos lesionados ...
L.V. Furlanetto +7 more
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Lesões gástricas em equinos de abatedouro: avaliação macroscópica e histológica [PDF]
O objetivo deste estudo foi avaliar a frequência de lesões nas diferentes regiões do estômago de equinos assintomáticos. Foi realizada avaliação macroscópica dos estômagos, onde foi verificada a natureza da lesão. Na sequência, foram obtidos fragmentos de cinco regiões previamente mapeadas para exame histológico, assim como de outras áreas com lesões ...
Souza, Maria Verônica de +5 more
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Lesões melanocíticas em suínos abatidos para consumo
O presente estudo teve como principais objetivos conhecer a taxa de ocorrência de lesões melanocíticas (melanose, melanocitomas e melanomas) em suínos abatidos para consumo e identificar possíveis padrões de distinção e de classificação macroscópica ...
C. Teixeira +3 more
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Trajetórias de mulheres atuantes em pequenos abatedouros de animais
Este estudo discute os resultados de uma pesquisa sobre o trabalho de tres mulheres na producao de carne, a partir das trajetorias identitarias. Esta analise fundamenta-se no entendimento da historia pregressa do trabalho, no presente e nos projetos futuros.
Laila Priscila Graf +1 more
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RESUMO: A colibacilose é a principal causa infecciosa de condenação total de carcaça em frangos de corte no sul do Brasil. Esse trabalho tem por objetivo determinar o grau de concordância entre a condenação total por colibacilose de frangos de corte ...
Renata A. Casagrande +7 more
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Lesões de Tuberculose Bovina em Abatedouros-Frigoríficos no Brasil: bibliometria
O objetivo deste trabalho foi fazer uma revisão de artigos científicos, publicados em revistas, relacionados à prevalência de tuberculose bovina causada pela bactéria Mycobacterium bovis, em abatedouros-frigoríficos, por meio do método de pesquisa denominado bibliometria na base de dados Scielo.
Erika Dourado Neves +8 more
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GERENCIAMENTO DA PRODUÇÃO: PADRONIZAÇÃO DE PROCESSOS EM ABATEDOURO DE AVES
O controle de processo é a essência do gerenciamento em todos os níveis hierárquicos da empresa, desde o presidente até os operadores. Os processos são fluxos de valor que devem ser identificados, analisados e melhorados continuamente para satisfazer as necessidades dos clientes.
Gabriela Bonfanti Vieira +5 more
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Sarcocistose em bovinos abatidos em frigorífico com inspeção federal em Santa Catarina
A sarcocistose humana é adquirida pela ingestão de carne contaminada com cistos zoonóticos do protozoário Sarcocystis intramuscular, bovino ou suíno, envolvido no ciclo intestinal após o consumo de carne infectada.
Rosiléia Marinho de Quadros +3 more
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