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PRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÕES DE FÍGADOS DE BOVINOS EM ABATEDOURO FRIGORÍFICO NO MUNICIPIO DE ARIPUANÃ-MT

open access: yesRevista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 2022
A inspeção da carcaça e órgãos nos abatedouros objetiva limitar o aproveitamento de produtos impróprios para consumo humano, protegendo a população contra doenças transmitidas por esses alimentos.
Naiara Bourscheid, João Paulo Menegoti
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Caracterização anatomopatológica e bacteriológica em frangos de corte condenados totalmente por colibacilose sob Serviço de Inspeção Federal

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira
RESUMO: A colibacilose é a principal causa infecciosa de condenação total de carcaça em frangos de corte no sul do Brasil. Esse trabalho tem por objetivo determinar o grau de concordância entre a condenação total por colibacilose de frangos de corte ...
Renata A. Casagrande   +7 more
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Utilização de resíduos de abatedouro bovino como aditivos na produção de biogás

open access: yesBrazilian Journal of Animal and Environmental Research
A geração de energia a partir de fontes renováveis tem se tornado essencial diante da escassez e dos impactos ambientais causados pelos combustíveis fósseis. Considerando esse contexto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito da utilização
A. A. Melo   +3 more
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Otimização do tratamento de efluente de abatedouro e frigorífico por meio de eletrofloculação em reator de fluxo contínuo

open access: yesRevista DAE, 2022
O objetivo desse trabalho foi avaliar a eficiência da técnica eletroquímica no tratamento de efluente de abatedouro e frigorífico de suínos por meio da análise das remoções da DQO, turbidez, cor e NTK, além de otimizar as variáveis corrente elétrica e ...
Vanessa Nayara Paloschi   +6 more
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Sarcocistose em bovinos abatidos em frigorífico com inspeção federal em Santa Catarina

open access: yesPubvet, 2019
A sarcocistose humana é adquirida pela ingestão de carne contaminada com cistos zoonóticos do protozoário Sarcocystis intramuscular, bovino ou suíno, envolvido no ciclo intestinal após o consumo de carne infectada.
Rosiléia Marinho de Quadros   +3 more
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Incidência de doença vesicular em suínos na fiscalização em abatedouro

open access: yesObservatorio de la Economía Latinoamericana
A doença vesicular suína é semelhante a febre aftosa de bovinos, sendo indistinguível sua comparação somente pelas lesões. Além disso, também possuem potencial zoonótico e sua notificação é obrigatória.O presente trabalho tem como objetivo abordar a ...
Andriéli Scheeren Thomas   +7 more
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Principais causas de condenação de frangos de corte em um abatedouro sob inspeção estadual na cidade de Manaus - AM / Main causes of condenation of broilers in a slaughterhouse under state inspection in the city of Manaus – AM

open access: yesBrazilian Journal of Animal and Environmental Research, 2022
No Brasil, a cadeia de produção de frango tem avançado consideravelmente ao longo dos últimos anos em razão do valor nutricional agregado da carne, do aumento populacional e do preço acessível, sendo este produto de boa aceitação pelos consumidores.
Maria Gabriela Dos Santos Monteiro   +3 more
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CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSO APLICADO NA LINHA PRODUTIVA IQF EM UM ABATEDOURO DE AVES NA REGIÃO OESTE DO PARANÁ

open access: yesRECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 2022
Diante do atual cenário, as organizações precisam cada vez mais garantir a qualidade em seus produtos; no segmento alimentício isto é visto como prioridade.
William Ferreira de França   +1 more
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Activity of disinfectants and biofilm production of Corynebacterium pseudotuberculosis

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 2013
To verify the occurrence of caseous lymphadenitis in sheep and goats on farms of Pernambuco, Brazil, and in animals slaughtered in two Brazilian cities (Petrolina/PE and Juazeiro/BA), and to characterize the susceptibility profile of Corynebacterium ...
Maria da C.A. Sá   +7 more
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Tratamento de efluente de abatedouro de bovinos por coagulação com sulfato de alumínio em reator de bateladas

open access: yesCaderno Pedagógico
Muitas estações de tratamento operam acima de sua capacidade nominal, exigindo aumento de vazão devido à crescente demanda. Grande parte utiliza tradicionalmente o sulfato de alumínio como coagulante primário, com uso limitado de polímeros como ...
Tiago do Rosário Silva   +3 more
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