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GERENCIAMENTO DA PRODUÇÃO: PADRONIZAÇÃO DE PROCESSOS EM ABATEDOURO DE AVES
Observatorio de la Economía Latinoamericana, 2023 O controle de processo é a essência do gerenciamento em todos os níveis hierárquicos da empresa, desde o presidente até os operadores. Os processos são fluxos de valor que devem ser identificados, analisados e melhorados continuamente para satisfazer as ...
Gabriela Bonfanti Vieira +5 more
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PRINCIPAIS LESÕES ASSOCIADAS ÀS CONDENAÇÕES DE FÍGADO BOVINO EM UM ABATEDOURO-FRIGORÍFICO
Ars Veterinaria, 2023 Neste trabalho foram avaliadas as principais causas de condenação de fígado bovino na inspeção post mortem, a partir do levantamento de dados, em um abatedouro-frigorífico situado no Estado do Espírito Santo, sob Serviço de Inspeção Federal (SIF).
A. J. C. F. STORCK +2 more
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Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 2023 No atual cenário globalizado, no qual a tecnologia avança celeremente, o método educacional exige práticas inovadoras e, nesse contexto, insere-se a metodologia ativa, que rompe com o modelo tradicional de ensino, proporcionando a independência do aluno ...
E. Santos, Rafaela Assis Machado
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Avaliação da técnica de coloração AgNOR em testículos de ovinos
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015 A coloração pela prata das regiões organizadoras de nucléolos (NORs) é caracterizada por marcar proteínas ligadas ao ácido ribonucleico ribossômico, avaliando a proliferação em células normais ou neoplásicas. Objetivou-se estudar, em testículos de ovinos
M.G.M. Chacur +6 more
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Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 2023 Enfermidades e processos inadequados de abate causam prejuízos à indústria avícola devido às condenações de carcaças durante o abate. Portanto, o objetivo deste trabalho foi determinar e quantificar as condenações de frangos determinadas pelo Serviço de ...
Rafaela Moreira Matos +2 more
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Brucella spp. in equines slaughtered in the south region of Brazil
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016 Bacteria of the genus Brucella are widespread in many countries. These microorganisms can infect humans and many wild and domestic animal species. These bacteria have zoonotic potential, and can cause economic and public health problems since they can be
R.F. Santos +3 more
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Ciência Rural, 2012 Clostridium perfringens is an anaerobic Gram-positive bacterium known as common pathogen for humans, for domestic and wildlife animals. Although infections caused by C.
Thais Sebastiana Porfida Ferreira +6 more
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Lesões melanocíticas em suínos abatidos para consumo
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013 O presente estudo teve como principais objetivos conhecer a taxa de ocorrência de lesões melanocíticas (melanose, melanocitomas e melanomas) em suínos abatidos para consumo e identificar possíveis padrões de distinção e de classificação macroscópica ...
C. Teixeira +3 more
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Revista de Gestão e Secretariado (Management and Administrative Professional Review), 2023 A demanda mundial por carne vermelha vem aumentando ao decorrer dos anos, bem como a competitividade no mercado e exigência de qualidade por parte dos compradores. Por este motivo, faz-se imprescindível a inspeção sanitária em abatedouros frigoríficos, a
Jeferson da Costa Godinho +4 more
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AVALIAÇÃO AMBIENTAL DO CICLO DE VIDA EM ABATEDOURO DE BOVINOS NA REGIÃO SUL DO BRASIL
Anais do Encontro Nacional de Engenharia de ProduçãoMachado E L
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