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Ciência Rural, 2012 Clostridium perfringens is an anaerobic Gram-positive bacterium known as common pathogen for humans, for domestic and wildlife animals. Although infections caused by C.
Thais Sebastiana Porfida Ferreira +6 more
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Poultry transport: microclimate characterization of the truck during the winter [PDF]
, 2009 Este trabalho foi conduzido com o objetivo de caracterizar o perfil microclimático da carga de caminhões de transporte de frangos de corte sob condições comerciais durante o inverno, por meio do monitoramento constante das variáveis ambientais ...
BARBOSA FILHO, José Antonio Delfino +5 more
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GERENCIAMENTO DA PRODUÇÃO: PADRONIZAÇÃO DE PROCESSOS EM ABATEDOURO DE AVES
OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA, 2023 O controle de processo é a essência do gerenciamento em todos os níveis hierárquicos da empresa, desde o presidente até os operadores. Os processos são fluxos de valor que devem ser identificados, analisados e melhorados continuamente para satisfazer as necessidades dos clientes.
Gabriela Bonfanti Vieira +5 more
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Pubvet, 2018 Esta revisão tem o objetivo discutir sobre os principais pontos críticos do abate humanitário de bovinos com enfoques necessários para auditorias e fundamentalmente na elaboração de um laudo pericial.
Jackson Barros do Amaral +3 more
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Pubvet, 2023 A tuberculose bovina (TB) é uma doença infecciosa causada pela bactéria Mycobacterium bovis e afeta principalmente o gado, mas também pode infectar outras espécies animais.
José Gregório Mendes Santos Nascimento +4 more
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Trajetórias de mulheres atuantes em pequenos abatedouros de animais
Cadernos de Psicologia Social do Trabalho, 2010 Este estudo discute os resultados de uma pesquisa sobre o trabalho de tres mulheres na producao de carne, a partir das trajetorias identitarias. Esta analise fundamenta-se no entendimento da historia pregressa do trabalho, no presente e nos projetos futuros.
Laila Priscila Graf +1 more
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Pré-tratamento físico-químico e enzimático para efluente de abatedouro [PDF]
Engenharia Sanitaria e Ambiental, 2019 RESUMO O efluente gerado em um abatedouro de aves, contendo gordura (quantificada pela análise de Óleos e Graxas - O&G) na concentração de 1.100 mg.L-1, foi submetido a dois pré-tratamentos para redução da concentração de material orgânico particulado: um tratamento físico-químico convencional (coagulação/floculação com cloreto férrico) ou um ...
Rui de Paula Vieira de Castro +3 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016 Avaliou-se o efeito das condições ambientais da espera pré-abate na mortalidade de frangos de corte, mantidos em galpão climatizado em um abatedouro comercial.
F.M.C. Vieira +3 more
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Sarcocistose em bovinos abatidos em frigorífico com inspeção federal em Santa Catarina
Pubvet, 2019 A sarcocistose humana é adquirida pela ingestão de carne contaminada com cistos zoonóticos do protozoário Sarcocystis intramuscular, bovino ou suíno, envolvido no ciclo intestinal após o consumo de carne infectada.
Rosiléia Marinho de Quadros +3 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016 Doença bacteriana zoonótica, a campilobacteriose é responsável mundialmente por frequentes casos de gastroenterite humana. Campylobacter spp. apresenta fator de virulência associado à diarreia, denominado toxina citoletal distensiva (CDT), sendo ...
R.C. Fredrigo +6 more
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