Ethylene and 1-mcp affect the postharvest behavior of yellow pitahaya fruits (selenicereus megalanthus haw.) [PDF]
, 2014 The pitahaya or dragon fruit is one of the most representative exotic fruits that Colombia has, with an important, growing international market, but the cultivation and postharvest of this fruit lack sufficient technological support to be more ...
Deaquiz, Yuli Alexandra +2 more
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Características organolépticas de frutas de pitahaya amarilla (Cereus triangularis Haw.) bajo dos condiciones de almacenamiento [PDF]
, 2017 Studies on the behavior of yellow pitahaya during postharvest are scarce in Ecuador. Thus, an organoleptic study wascarried out on pitahaya fruits subjected to two storage conditions in order to evaluate the color, firmness and appearanceof the fruit ...
Cruz-Tobar, Saúl Eduardo +4 more
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Enfermedades que afectan al cultivo de pitahaya (Selenicereus undatus). [PDF]
, 2022 This document dealt with the diseases that affect the cultivation of pitahaya (Selenicereus undatus). Pest prevention and control are highly relevant for the proper development of crops.
Peña Aguiar, Anthony Sergio
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QUALIDADE, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ENZIMÁTICA DE FRUTOS DO FACHEIRO (Pilosocereus pachycladus RITTER) DURANTE A MATURAÇÃO [PDF]
, 2019 The fruit of Cactaceas from northeastern Brazil have been the object of many ethnobotanical and functional quality studies. However, a considerable number of species remain poorly exploited, such as the facheiro (Pilosocereus pachycladus Ritter), a ...
Nascimento, Ricardo de Sousa +5 more
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Vida postcosecha de frutos de jiotilla sometidos a golpeo [PDF]
, 2018 La jiotilla es una cactácea mexicana, cuyos frutos se cosechan manualmente y pueden sufrir daños por golpeo, lo cual afectan su comercialización y modifican su vida postcosecha. Por lo que el objetivo del trabajo fue evaluar el daño por golpeo (0, 1, 2 y
Arriaga Frías, Alberto +5 more
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¿Una única biología de la conservacíon? Comparacíon de la literatura publicada em periódicos internacionales y en periódicos latinoamericanos. [PDF]
, 2015 Trabajo de conclusión de curso presentado al Instituto Latinoamericano de Ciencias de la Vida y de la Naturaleza de la Universidad Federal de la Integración Latinoamericana (UNILA) como requisito parcial para la obtención del título de Licenciatura en ...
Dip, Alejandra Belén
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Obtención de fécula de papa china (Colocasia esculenta) mediante tres métodos de extracción [PDF]
, 2020 La investigación se realizó en los Laboratorios de Procesamiento de Alimentos, Bromatología Toxicología y Nutrición Animal y en el Laboratorio de Microbiología de los Alimentos en la Facultad de Ciencias Pecuarias, ESPOCH, donde se obtuvo fécula a partir
Rentería Chimbo, Alejandra Elizabeth
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Caracterización nutricional y de tratamientos post-cosecha del tipo de pitahaya (Hylocereus undatus). [PDF]
, 2021 En el presente trabajo se determinó las características nutricionales y los tratamientos post- cosecha que se pueden utilizar a la pitahaya roja (Hylocereus undatus), para lo cual se recopilo fuentes bibliográficas primarias y secundarias con la ...
Morocho Pulgar, Fernando Sebastián
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Efecto de dos índices de madurez y dos temperaturas de almacenamiento sobre el comportamiento en poscosecha de la pitahaya amarilla (selenicereus megalanthus haw). [PDF]
, 2005 Con el fin de evaluar el comportamiento poscosecha de la pitahaya amarilla, se almacenaron 60 kg de fruta cosechada en estado 3 de madurez, según la Tabla de Color de CENICAFE (ICONTEC NTC 3554), de los cuales 30 kg se colocaron en un cuarto a 19 ºC y ...
Fischer, Gerhard +4 more
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Caracterización etnobotánica de las plantas silvestres y cultivadas utilizadas para la alimentación por familias campesinas del municipio de Sabanalarga, Atlántico [PDF]
, 2018 El Bosque seco Tropical es un bioma en el que las altas temperaturas, las bajas precipitaciones, la poca humedad y una gran diversidad de especies son condiciones que lo identifican, sin embargo, es uno de los biomas más amenazados del neotrópico ...
Nariño Sanabria, Maria Cecilia
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