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Produção de salgadinho extrusado de quirera de arroz para uso na indústria de alimentos Extruded snack broken rice production to the food industry usage

open access: yesCiência Rural, 2009
O Brasil é o principal produtor de arroz fora do continente asiático. Durante seu beneficiamento, são gerados em média 14% de quirera, representando perda econômica para o setor arrozeiro do país.
Valéria Maria Limberger   +5 more
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Aceitabilidade de pronomes clíticos e treinamento linguístico na L1 com a tarefa labirinto em indivíduos de alta escolaridade

open access: yesRevista do GELNE, 2023
Este artigo visa reportar um estudo que investigou o nível de aceitabilidade e os efeitos do treinamento linguístico de pronomes clíticos por meio da tarefa do labirinto como uma ferramenta pedagógica para aprimorar o conhecimento implícito de estruturas
Cândido Samuel Fonseca de Oliveira   +1 more
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Passas de caqui ‘Fuyu’: processamento e aceitabilidade

open access: yesActa Scientiarum. Agronomy, 2008
Because kakis are usually sold fresh, this results in a high number of fruits that do not meet the marketing standard. Thus, considering that dehydration extends the shelf life of perishable foods, this research was aimed at providing a contribution for the development of a product referred to as dehydrated ‘Fuyu’ kaki.
Raupp, Dorivaldo da Silva   +5 more
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Aceitabilidade de pibidianos de Ciências Biológicas acerca do software BioMais (versão 2.0) como instrumento educativo

open access: yesEnsino e Tecnologia em Revista, 2023
O ensino e a aprendizagem das Ciências têm se mostrado significativos e efetivos por meio de práticas educativas que privilegiem o aluno como um ser ativo e construtor de seus conhecimentos, sobretudo aliados a estratégias que tornam a aprendizagem ...
C. O. Oliveira, A. Oliveira
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Aceitabilidade do ácido tânico na alimentação de juvenis de tambaqui. [PDF]

open access: yes, 2022
Diante das possibilidades do uso do tanino, o objetivo deste trabalho foi avaliar níveis de inclusão de ácido tânico levando-se em consideração a aceitabilidade desse ingrediente no desempenho zootécnico de juvenis de tambaqui ...
ALMEIDA, G. S. de   +4 more
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(In)aceitabilidade do padrão de colocação dos pronomes clíticos no português brasileiro por falantes escolarizados

open access: yesRevista da Associação Portuguesa de Linguística, 2023
Brazilian Portuguese prioritizes pre-verbal placement (proclisis) of its clitic pronouns. However, post-verbal placement (enclisis) has not been completely excluded from this variety, being acquired by means of schooling.
Ronan Pereira
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Quality of fresh-cut avocado (Persea americana Mill.) stored under different temperatures Qualidade de abacates (Persea americana Mill.) minimally processados armazenados sob diferentes temperaturas

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2009
The goal of this work was to evaluate the effect of different storage temperatures on the quality maintenance of fresh-cut 'Fortuna' avocado (Persea americana Mill.). The fruit was selected, washed and sanitized with sodium hypochlorite solution (190 ppm
Ana Carla Marques Pinheiro   +5 more
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Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light [PDF]

open access: yesCiência Rural, 2012
O requeijão cremoso é um tipo de queijo fundido originalmente brasileiro, fabricado em todo território nacional com algumas variações de tecnologia. Este é um dos principais tipos de queijos produzido e consumido no Brasil e apresenta como característica o elevado teor de gordura.
Silva, Rita de Cássia dos Santos Navarro da   +5 more
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Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas e óleo mineral na dieta sobre a digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de gordura em equinos Inclusion of different fat sources and mineral oil in equine diet

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2009
Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de gordura de origem animal ou vegetal e de óleo mineral sobre a aceitabilidade, a digestibilidade dos nutrientes e as concentrações plasmáticas de triglicérides e colesterol em equinos.
Rodrigo Martins Ribeiro   +4 more
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Elaboração e aceitabilidade de material lúdico para crianças em tratamento em um hemocentro durante a pandemia de COVID-19

open access: yesResearch, Society and Development, 2022
Este estudo tem por objetivo descrever a elaboração e aceitabilidade de um material lúdico específico, utilizado como recurso mediador do atendimento infantil em um hemocentro durante a pandemia de COVID-19.
Jorge Henrique Corrêa dos Santos   +3 more
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