[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]
Bellido Izquierdo P +3 more
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Circulating long non-coding RNAs as predictors of type 2 diabetes mellitus development: results from the CORDIOPREV study. [PDF]
Boughanem H +13 more
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Dietary Polyphenol Intake is Associated with HDL-Cholesterol and A Better Profile of other Components of the Metabolic Syndrome: A PREDIMED-Plus Sub-Study. [PDF]
Castro-Barquero S +54 more
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Estudio de la alteración oxidativa del aceite de oliva virgen: compuestos fenólicos
El aceite de oliva virgen contiene compuestos fenólicos cuyo contenido varía dependiendo de la zona de cultivo, el clima, la variedad y maduración de la aceituna. Estos compuestos son los que producen las notas sensoriales de amargo y picante y aportan al aceite cierta estabilidad gracias a su destacada capacidad antioxidante.
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Aceite de oliva virgen con características sensoriales modificadas y procedimiento de obtención
Referencia OEPM: P200301350.-- Fecha de solicitud: 06/06/2003.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
García Martos, José M. +4 more
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Effects of Some Olive Fruits-Derived Products on Oxidative Stress and Cardiovascular Biomarkers on Experimental Diabetes Mellitus. [PDF]
De La Cruz JP +9 more
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Prefoldin-like Bud27 influences the transcription of ribosomal components and ribosome biogenesis in Saccharomyces cerevisiae. [PDF]
Martínez-Fernández V +9 more
europepmc +1 more source
[Cardiovascular preventive recommendations. PAPPS 2022 thematic updates. Working groups of the PAPPS]. [PDF]
Orozco-Beltrán D +8 more
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El consumo de aceite de oliva virgen extra reduce la presión arterial
De sobra es conocido que los ácidos grasos monoinsaturados de la dieta, y particularmente el aceite de oliva virgen extra como aceite rico en ácido oleico, reducen los niveles de colesterol plasmático tanto total como en forma de LDL, mientras que mantienen los de colesterol-HDL.
Ruiz-Gutiérrez, Valentina +1 more
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Obesity and cardiovascular risk: a primer for the clinician. [PDF]
Araiza-Garaygordobil D +2 more
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